Sebuah papan iklan baru-baru ini dipasang di sepanjang jalan Expressway Eisenhower dari arah barat hingga Cicero, Chicago. Papan tersebut bertuliskan peringatan bahaya pada makanan favorit warga sekitar. Bertuliskan “Hot Dogs Cause Butt Cancer”. Menyampaikan informasi bahwa konsumsi daging olahan bisa meningkatkan resiko terkena kanker kolorektal atau kanker usus.
Menurut laporan WGN-TV, papan iklan ini dibuat oleh sekelompok dokter yang tergabung dalam Physicians Committee for Responsible Medicine (PCRM), billboard sudah tersebar di Indianapolis dan Miami. Di Indianapolis billboard bertuliskan “Hot Dogs Can Wreck Your Health”. Sedangkan di Miami bertuliskan “Hot Dogs Can Take You Out of The Game”.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Kampanye kesehatan ini langsung ditentang oleh beberapa perusahaan yang tergabung dalam National Hot Dog and Sausage Council. Keduanya merupakan divisi dari American Meat Institute.
American Cancer Society melaporkan bahwa kandungan nitrat yang ditemukan dalam daging olahan, sangat mudah untuk meningkatkan resiko kanker usus sebesar sebanyak 50 persen. Jika dikonsumsi selama 10 tahun berturut-turut sebanyak 2-3 hot dog per minggu pada pria dan 1-2 hot dog per minggu untuk wanita.
(Odi/Odi)