Pulang dari kampanye pengumpulan dana di San Francisco pada Kamis (16/2) lalu Presiden Barack Obama menyempatkan diri untuk mampir ke kawasan Chinatown. Ia membeli sejumlah dim sum di restoran Great Eastern. Restoran tersebut memang dikenal sebagai salah satu penjual dim sum terbaik di kota tersebut.
Yang menjadi masalah, Great Eastern ternyata masih menyediakan menu Shark Fin Soup (sup sirip hiu). Padahal di awal tahun 2012, Amerika khususnya negara bagian California baru saja mengesahkan undang-undang yang melarang distribusi dan penjualan sirip hiu bernilai ribuan dollar. Penjualan sirip hiu dikategorikan sebagai salah satu tindakan kejam terhadap ikan hiu yang harus dihentikan.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Great Eastern merupakan salah satu dari 9 restoran di Chinatown yang dilaporkan masih menyajikan sup ini. Chinatown memang dikenal sebagai tempat orang dapat melakukan apapun, bahkan tindakan yang terlepas dari hukum negara. Meski Obama sendiri diketahui tidak memesan sup saat berkunjung, tetapi memesan sejumlah dim sum seperti shrimp dumplings, pork dumplings, steamed pork buns, dan lain-lain Namun banyak pihak menganggap kejadian tersebut sebagai sesuatu yang ironis dan tidak seharusnya terjadi.
(Odi/Odi)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN