Chicken SandwichTerkontaminasi Bakteri

Jakarta - Salah satu menu restoran siap saji ini rasanya lezat dan mengenyangkan. Daging ayam, daging sapi, mayonaise, selada merupakan isian sandwich yang biasa disajikan. Meskipun bahannya terlihat bersih tapi belum tentu bebas bakteri.

Pada sebuah perusahaan di South Carolina ditemukan sekitar 2.800 chicken sandwich yang dikhawatirkan terkontaminasi bakteri listeria. Sebuah restoran sandwich bernama Sandwich Strand Grand Co dari Long, SC, membagikan sandwichnya di wilayah North Carola, South Carola dan Virginia.

Sandwich Strand Grand Co membagikan tiga macam sandwich yaitu Grand Strand Sandwich, Lunch Box Sandwiches dan Country Harvest Sandwiches. Masing-masing kemasan sandwich berisi 450 gram dan 500 gram.

Menurut perusahaan makanan di South Carolina, sandwich mengandung telursehingga memicu timbulnya bakteri yang kemudian ditarik dari peredaran. Seperti yang sebelumnya pernah terjadi di Michael Foods, Minnesota. Perusahaan tersebut membuat ayam dan telur untuk Grain Strand, meskipun dimasak matang belum tentu kebersihannya terjamin.

Grand Strand menarik kembali beberapa sandwiches demi keamanan. Perusahaan mengatakan ada kemungkinan bahwa beberapa sandwich mungkin sudah pernah dikonsumsi. Namun tidak ada laporan efek dari konsumen akibat memakan sandwich.


(Odi/Odi)