Cake Unik Citarasa Ceko di The Baked Goods

Jakarta - Cake shop milik penyiar radio kondang ini terlahir dari kegemaran dan kemahiran sang istri membuat kue. Selain menawarkan citarasa alami, The Baked Goods juga memiliki keunikan menjual kue-kue bercitarasa Ceko. Hmm... jadi bikin penasaran!

Hampir 2 tahun lamanya Erwin Parengkuan dan Jana menjual aneka cookies, cakes, light meals dan dessert lainnya secara online dengan nama "Party at Home". Namun, penyiar radio dan TV presenter tersebut kini makin serius menjalani bisnisnya dan akhirnya membuka sebuah cake shop.

Cake shop bernama The Baked Goods tersebut dibuka Jumat (11/11) lalu, di Jl. Agus Salim No.16 Sabang, Menteng. Dalam pembukaannya Erwin juga mengundang sejumlah rekan artis lainnya. Termasuk Indy Barends sebagai pembawa acara.

"Berangkat dari kegemaran kami berdua memasak dan menyuguhkan makanan untuk anak-anak hingga menjamu teman-teman di rumah, akhirnya gagasan untuk membuat cake shop ini dapat kami wujudkan" tutur Jana & Erwin Parengkuan saat pembukaan The Baked Goods.

Menurut Erwin, tiap produk cake dan cookies di The Baked Goods mempunyai citarasa tersendiri. Misalkan saja Cookies Dark Chocolate with Cashew yang sangat digemari karena perpaduan unik dark chocolate dan kacang mete. Untuk Crazy Dark Chocolate, lebih kaya dengan rasa dark chocolate dan disajikan seperti es krim. Sedangkan Fruity Muesli Cookies sendiri cocok bagi mereka yang suka dengan paduan buah-buahan dan kacang.

"Semua produk di cake shop kami terbuat dari bahan-bahan asli pilihan, tanpa menggunakan pengawet, ekstrak, dan pewarna. Beberapa bahannya juga ada yang diimpor dari luar, seperti kacang-kacangan, muesli, dan beberapa buah-buahan. Pastinya terjamin kualitasnya," jelas Erwin.

Buat yang ingin mencicipi kue-kue unik citarasa Ceko, Bublanina atau Walnut Cream Sheel bisa jadi pilihan. Bublanina, cake populer Ceko ini dilengkapi dengan buah strawberry segar dan taburan cramble diatasnya. Sedangkan Walnut Cream Shell terdiri dari campuran kacang walnut dan vanilla cream yang disajikan dingin. Sang istri - Jana - bahkan langsung mendapatkan resep kue-kue tersebut dari neneknya yang berada di Ceko.

Sebagai pendamping aneka cake dan cookies yang ditawarkan, The Baked Goods juga memiliki minuman andalan dari bunga rosella plus potongan buah-buahan. Minuman segar dan sehat tersebut dinilai sangat cocok dipadukan dengan kue-kue sehat produksinya.

Saat ini The Baked Goods menawarkan 12 jenis cookies asin dan manis dengan range harga Rp.25.000 – Rp.70.000. Selain itu ada beragam pilihan lainnya berupa 9 macam cakes, beberapa jenis pie, quiche, cupcakes, pudding, pancakes, dll.
(dev/dev)