123 Tahun Menemani Makan Keluarga di Dunia

Jakarta - Perusahaan global yang berawal di Nanshui, Guangdong ini kini memproduksi lebih dari 200 jenis saus yang dipasarkan di seluruh dunia. Tiap hari jutaan keluarga di dunia menikmati kelezatan sausnya dan membuat santapan keluarga makin bermakna.

Menyebut saus tiram, orang akan langsung teringat akan Lee Kum Kee. Perusahaan global Lee Kum Kee Group mulai membuat saus tiram pertama kali pada tahun 1888 di Nanshui, Zhuhai, Guangdong, Cina. Kini, tak hanya suas tiram tetapi sudah ada 200 jenis saus yang diproduksi.

'Selama 123 tahun Lee Kum Kee tetap konsisten dalam membuat saus dengan kualitas terbaik. Anda bisa menemukan produk Lee Kum Kee di seluruh pasar di dunia dengan kualitas sama. Saus yang sudah bertahun-tahun dipakai di dapaur restoran berbintang hingga dapur keluarga ini memberikan kelezatan asli dan alami,' demikian jelas Edward Chua, GM SEA, Middle East&Africa Region Lee Kum Kee Sdn.

Di Indonesia sudah lebih dari 30 tahun saus Lee Kum Kee memanjakan banyak keluarga. Sudah lebih dari 20 jenis saus Lee Kum Kee dipasarkan oleh PT Sukanda Djaya selaku distributor. 'Kami memastikan produk Lee Kum Kee selalu bersama para ibu Indonesia di saat mereka menyiapkan hidangan untuk keluarga,' demikian jelas Norman Chan selaku Managing Director PT Sukanda Jaya.

Untuk memperingati 123 tahun keberadaan produknya di dunia dan 30 tahun di Indonesia, Lee Kum Kee menggelar Parade Kuliner Lee Kum Kee. Acara yang berlangsung di Parkir Timur Senayan Sabtu (15/10) ini melibatkan 1.123 peserta dari berbagai kalangan. Kegiatan yang dilakukan antara lain lomba memasaka 1000 ibu, ajang kreatif 120 chef, Chinese Food Bazar dan aneka hiburan yang berlangsung sangat meriah.

Parade Kuliner ini juga dimeriahkan oleh penampilan Chef Wan yang benama lengkap Redzuawan Ismail dari Malaysia. Celebrity chef yang sudah berkarya 25 tahun lebih dan menyabet berbagai penghargaan kuliner internasional. Chef yang humoris dan kaya pengalaman ini masih setia menyapa penggemarnya lewat Asia Food Channel.

'Makan bersama keluarga harus dilakukan oleh tiap keluarga minimal seminggu sekali. Dengan makan bersama bisa saling berbagi perhatian dan kasih sayang. Aneka produk saus Lee Kum Kee yang sudah teruji kualitasnya akan membuat keluarga makin mudah menyiapkan makanana lezat, bergizi dan bersih bagi keluarganya,' jelas Chef Wan dalam acara santap malam Jum'at silam.

Dengan beragamnya saus seperti saus tiram, saus kung pao, saus hoisin, saus XO, shoyu, balachan (terasi), makanan enak pun makin mudah disiapkan. Terutama dalam keluarga modern di dunia yang tidak punya cukup waktu untuk memasak. Penghargaan kualitas dan keamanan pangan tingkat internasional yang diraih Lee Kum Kee merupakan jaminan utama atas kualitas produknya.

Aneka saus Lee Kum Kee yang bercita rasa Asia juga sangat mudah diadaptasikan dengan cita rasa Indonesia. Seperti yang ditegaskan oleh pakar kuliner, William W.Wongso: ' Memasak merupakan ungkapan rasa cinta ibu pada keluarga. Makanan berkualitas bahannya harus bagus demikian juga bumbunya. Produk Lee Kum Kee sangat mudah digunakan dan membuat ibu lebih percaya diri. Dalam waktu singkat bisa disajikan makanan enak yang bernutrisi.'

Parade Kuliner diharapkan menjadi ajang para ibu untuk lebih percaya diri dalam memasak. Tidak diperlukan keahlian memasak yang istimewa tetapi cukup dengan kreatifitas. Seperti yang ditegaskan oleh Felix Siswanto, Product Manager PT Sukanda Djaya, 'Para ibu diharapkan makin sering berkreasi dan menunjukkan rasa cintanya kepada keluarga melalui masakan'.

(Odi/Odi)