Suasana Bali Hadir di 'Festival Kuliner Serpong'

Jakarta - Kangen nasi Bali, nasi kebuli atau nasi langgi? Mampir saja ke Summarecon Mal Serpong. Dalam festival kuliner yang dibalut suasana Bali ini, ada puluhan jenis makanan dari seluruh nusantara dihadirkan lengkap. Dijamin keaslian dan kelezatannya!

Summarecon Mal Serpong untuk pertama kalin menggelar acara “Festival Kuliner Serpong (FKS)” dengan beragam sajian kuliner nusantara. Tema Aneka Nasi Nusantara diangkat sebagai tema utama. Karenanya dalam festival ini dihadirkan penjual Nasi Bali, Nasi Jenggo, Nasi Ayam Betutu, Nasi Kucing Sambel Gledek, Nasi Goreng Kambing, Nasi Kebuli, dan lainnya.

Festival kuliner yang dibuka Jum'at kemarin menghadirkan lebih dari 70 stand dengan berbagai ragam kuliner dari seluruh Indonesia ini. Acara ini untuk menyambut Opening SMS phase 2 yang akan beroperasi pada tanggal 27 Oktober 2011 mendatang.

'Pemilihan tema dekorasi ini karena selain keindahan alamnya, Bali juga sangat dikenal di seluruh dunia termasuk ragam kulinernya', tutur Soegianto Nagaria selaku Direktur PT Summarecon Agung Tbk pada sambutannya.

Acara ”Festival Kuliner Serpong” yang dimulai dari tanggal 23 September - 9 Oktober 2011 ini, digelar di area pelataran parkir Summarecon Mal Serpong. Dekorasi khas Bali seperti gapura Bali, lumbung padi khas Bali, kolam meru dan berbagai jenis hiasan dan rumah khas Bali dipakai untuk memriahkan suasana.

Puluhan gerai makanan berbentuk rumah Bali mengelilingi area festival. Hampir semua jenis makanan enak nusantara bisa dicicipi. Sebut saja aneka pepes bendungan Walahar, nasi goreng kambing Kebon Sirih, nasi ulam Misjaya, sate kelinci, sate kerbau, sate kuda, martabak Medan, Soto Udang Medan, hingga soto bangkong khas Semarang.

Tak ketinggalan aneka jajanan kakilima; kue cubit, lekker, es podeng, es goyang, es cendol, gulali, arummanis hingga tahu gejrot Cirebon dan kerak telor Betawi juga tersedia.Di bagian tengah terdapat gerai khusus oleh-oleh Krisna dari Bali. Segala camilan, hiasan dan produk seni khas Bali bisa dibeli.

Rangkaian acara “Festival Kuliner Serpong” juga dimeriahkan dengan pertunjukan kembang api Exotic tarian Tradisional Bali dan gamelan Bali. Cooking demo chef Marinka dan penampilan Tri Utama turut menandadi pembukaan festival ini.

“Festival Kuliner Serpong” dibuka untuk umum pada hari Senin – Jum'at, mulai pukul 16.00 – 22.00 WIB, sedangkan untuk Sabtu, Minggu & hari libur akan dibuka mulai pukul 11.00 – 23.00. Festival Kuliner Serpong selain diharapkan dapat menjadi sarana untuk berkumpul bersama keluarga, kerabat, dan kolega, juga menjadi upaya dalam membantu pengusaha kuliner dalam mempertahankan esksistensi dunia kuliner Indonesia.

(Odi/Odi)