Festival kue bulan yang dikenal dengan Mid-Autumn Festival atau Moon Festival atau Zhongqiu merupakan perayaan tradisional masyarakat Cina. Setiap tahun perayaan ini jatuh pada tanggal 15 bulan 8 kalender Cina yang tahun ini jatuh pada tanggal 12 September.
Perayaan ini merupakan pesta tradisional yang meriah dan sudah dilakukan sejak 3.000 tahun silam di Cina. Secara legendaris juga merupakan penghormatan pada Chang Er yang pergi ke bulan dan tidak kembali.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Secara khusus Executive Chinese Chef Benson Fok dari Shang Palace Restaurant bersama tim telah menyiapkan 11 jenis mooncake. Mulai dari yang bercita rasa klasik hingga baru, dalam ukuran besar maupun mungil. Untuk kue bulan tradisional tersedia dengan rasa Red Bean Paste, White Lotus with Single Yolk, White Lotus with Double Yolk, Red Lotus with Single Yolk, Red Lotus with Double Yolk, White Lotus Paste, Red Lotus Paste dan Pandan Paste.
Sedangkan untuk kue bulan ukuran kecil tersedia dengan rasa Healthy Five Grains, Black Sesame dan Durian. Khusus buat pencinta mooncake ada 3 jenis rasa baru yang diperkenalkan. Black Sesame, Durian dan Healthy Five Grains yang berisi kacang walnut, almond, red lotus seed, white lotus seed dan sunflower seed. Isian bijian dipilih khusus buat mereka yang ingin mengkonsumsi biji-bijian seha.
Mooncake dalam ukuran besar dan mungil tersedia paket 4 kue bulan besar dan 6 kue bulan mini dengan harga mulai Rp. 272.800,00 ++ hingga Rp. 398.800,00++ per paket. Dikemas dalam kotak merah menyala berlapis satin keemasan dan ditaruh dalam tas jinjing yang merah cantik. Praktis sebagai bingkisan atau hantaran.
Kue bulan ini bisa diperoleh di SATOO Deli Shop yang ada di lantai dasar, di lobby hotel atau di Shang Palace Restaurant. Untuk pemesanan bisa langsung menghubungi : 021-570-7440 atau 021-3048 8565 .
(Odi/Odi)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN