Belakangan kelezatan kebab memang sudah tidak asing di lidah kita. Jika dahulu kebab hanya bisa ditemukan di restoran-restoran yang menyajikan hidangan Timur Tengah saja. Kini kebab hampir bisa dijumpai di tiap sudut kota Jakarta mulai dari restoran, mal, hingga di pinggiran jalan.
Salah satu waralaba kebab yang cukup populer adalah Kebab Turki Baba Rafi. Hendy Setiono, pendiri babsekaligus pemilik usaha waralaba Kebab Turki Baba Rafi pun menjelaskan panjang lebar awal berdirinya waralaba kebab miliknya tersebut. Dalam konfrensi perss yang digelar di outlet Kebab Baba Rafi, Tebet Utara Dalam 1 kemarin (17/01) ia mengaku, ide mendirikan waralaba kebab Turki tersebut terinspirasi dari pengalamanya ketika jalan-jalan ke kawasan Timur Tengah.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Dalam menjalankan usahanya PT. Kebab Baba Rafi Indonesia menjalin kerjasama dengan PT. Belfoods Indonesia. Berawal dari tahun 2009, PT. Baba Rafi Indonesia menunjuk PT. Belfoods Indonesia untuk menjadi salah satu suplier daging sapi berkualitas untuk bahan baku utamanya. Dan tahun 2011 ini, tepat sudah keduanya menjalin kerjasama yang begitu baik.
Ia pun menambahkan, "Sebagai perusahaan makanan, penting bagi kami untuk menjaga kualitas yang kami berikan. Oleh sebab itu PT. Belfoods Indonesia dan PT. Kebab Baba Rafi Indonesia memiliki kotmitmen untuk memberikan jajanan bergizi, higenis, terjangkau dan mengutamakan kualitas, dari segi pilihan konsumen maupun tingkat keamanan untuk dikonsumsi."
Kini selain kebab, ada pula Hotdog Jumbo, Syawarma, dan Double Burger yang menjadi menu andalan Kebab Turki Baba Rafi. Bagi penyuka keju atau telur, Kebab Turki Baba Rafi juga menyediakan menu plus plus, berupa tambahan keju, telur atau keju dan telur.Β Kini terdapat sekitar 750 outlet Kebab Turki Baba Rafi yang tersebar di seluruh Indonesia.
(dev/Odi)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN