Java Suguhkan Hidangan Dari Puncak Eropa

Jakarta - Selama seminggu penuh, hotel berbintang di Jakarta ini bakal menyuguhkan aneka hidangan otentik dari puncak tertinggi di Eropa yaitu Jungfraujoch. Tak tanggung-tanggung seorang chef handal Ruedi Wittwer langsung didatangkan dari Swiss untuk menyuguhkan hidangan istimewa tersebut langsung di hadapan Anda.

Di Eropa sana Jungfraujoch merupakan nama yang bakal langsung dikenal karena tempat tersebut juga dikenal sebagai "Top of Europe" alias puncak Eropa. Bahkan tempat tersebut tak luput dari daftar World Heritage UNESCO. Tak heran kalau promosi hidangan kuliner dari "Jungfraujoch" ini sayang untuk dilewatkan begitu saja.

Sejak beberapa hari lalu ada Java Restaurant, InterContinental Jakarta MidPlaza pun kehadiran seorang chef tamu istimewa. Chef tamu, Ruedi Wittwer ini berasal dari Grand Restaurant Schuh, Interlaken Swiss. Dimana ia akan memberikan sensasi baru bersantap para pencinta kuliner saat bersantap di Java Restaurant hingga 29 Oktober 2010 nanti.

Keistimewaan masakan Swiss terletak pada kejunya sehingga pengunjung juga bisa mencicipi beraneka macam keju. Sebut saja cheese fondue dan Käseschnitten. Kedua hidangan ini bisanya hampir tak pernah dilewatkan oleh para pencinta keju. Selain itu ada pula Bündnerfleisch & Rohschinken atau air-dried meats, Rinds Tartar "Eiger" atau raw beef tartar dan Züüri Gschnätzlets alias Sliced veal with mushroom cream sauce yang lezat.

Jangan lewatkan pula aneka dessert seperti Engadiner Nuss Torte (nut cake) dan Rüebbli Torte (carrot cake) racikan Chef Ruedi. Java Restaurant pun didekorasi dengan pernak-pernik a la Swiss, sehingga pengunjung yang bersantap dapat merasakan kehangatan yang ditawarkan negara tersebut. Termasuk juga lewat suguhan musik-musik yang dimainkan termasuk alat musik Alphorn yang populer di Eropa sana.

Promo kuliner "Jungfraujoch" ini dapat dinikmati untuk brunch, lunch, dan dinner dengan harga mulai Rp.168.000++/orang. Sambil mencicipi hidangan otentik Swiss, pengunjung juga bakal memperoleh kesempatan istimewa memenangkan paket menginap di Interlaken Hotel, Swiss dan perjalanan menggunakan kereta api Jungfrau. Untuk kenyamanan menikmati promo kuliner ini ada baiknya Anda melakukan reservasi terlebih dahulu di 021-2510888.

(dev/Odi)