JW Marriott Persembahkan Moon Cake Festival

JW Marriott Persembahkan Moon Cake Festival

- detikFood
Jumat, 13 Agu 2010 16:06 WIB
Jakarta - Festival Pertengahan Musim Gugur bulan September nanti merupakan moment yang ditunggu-tunggu oleh masyarakat Tionghoa. Festival yang satu ini cukup unik karena ditandai dengan menyantap kue bulan. Untuk menyambutnya salah satu hotel berbintang di Jakarta ini pun menggelar Moon Cake Festival.

Sementara umat muslim menyambut bulan Ramadan, masyarakat Tionghoa pun sedang mempersiapkan diri menyambut Mid-Autumn Festival atau yang sering dikenal dengan sebutan Festival Kue Bulan. Mengapa dinamakan demikian, sebab pada festival tersebut biasanya seluruh anggota keluarga dan teman berkumpul untuk santap malam dan menikmati kue bulan beramai-ramai.

Konon Mid-Autumn Festival selalu jatuh pada hari ke-15 bulan kedelapan Kalender Cina. Pada tahun ini festival tersebut diperkirakan jatuh pada tanggal 26 September 2010. Berbagai kisah lagenda tentang kesetiaan menjadi asal-muasal munculnya perayaan Mid-Autumn Festival yang diselengarakan tiap tahun.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Untuk menyambut datangnya Mid-Autumn Festival, JW Marriott Jakarta pun menggelar Moon Cake Festival dari tanggal 1 Agustus - 30 Septemeber 2010. Moon cake dari hotel berbintang ini memang diklaim sebagai salah satu 'the finest moon cake in town'.

"Tahun ini kami kembali mengeluarkan moon cake dengan varian isi baru dan produk inovatif lainnya yang semoga dapat diterima dan disukai," ujar Bruno Bohl, Director Food and Beverage JW Marriott Jakarta dalam sambutannya saat pembukaan Moon Cake Festival berlangsung Senin (9/8).

Kini dua jenis baked dan unbaked (snow skin) dengan berbagai variasi isi dan ukuran dapat dinikmati. Mulai dari kue bulan tradisional yang berisi egg yolk atau telur asin, sampai yang berisi durian, white lotus, red bean, green tea, rich chocolate, dan bahkan kini black sesame .

"Kami berharap home made moon cake bisa terjual lebih banyak lagi dibandingkan tahun lalu. Selain itu saat ini kami juga mengeluarkan varian isi baru yaitu black sesame dan moon cake praline," imbuh Chinese Executive Chef, John Chu.

Ada 3 paket moon cake pilihan yang ditawarkan oleh JW Marriott. Mid-Autumn Splendot Big yang berisi 4 buah baked moon cakes seharga Rp 258.000 +. Sedangkan Mid-Autumn Splendor Small yang berisi 5 buah small baked moon cakes dihargai Rp 258.000+ dan Rp 288.000+ untuk Mid Autumn Moonlight yang berisi 5 buah small moon cakes.

Kelezatan moon cake ini juga bisa dinikmati dalam balutan kemewahan citarasa cokelat Lindt yaitu Moon Cake Praline. Praline ini dihiasi pula dengan berbagai gambar Chang Er sang dewi bulan. Moon Cake Praline terdiri dari berbagai rasa seperti green tea yang dibalut dark chocolate atau campuran lotus paste dan water melon yang dibalut dengan milk chocolate.

Dibalut dalam kemasan yang eksklusive membuat moon cake ini tidak hanya cocok dinikmati sendiri, melainkan juga untuk hantaran baik kepada teman atau kerabat. Untuk info dan pemesanan bisa menghubungi 021-57988992.

(dev/Odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads