Program makan siang bareng Pak Bondan Winarno kembali di gelar. Dari 3179 detikfooders yang telah mendaftarkan diri melalui formulir yang ada terpilihlah 20 orang pemenang. Makan siang kali ini bermenu khusus seafood, racikan Bandar Serpong.
Sekitar pukul 12.15, seluruh pemenang telah berkumpul di lokasi yang telah ditentukan. Kali ini detikfood mendapatkan dukungan dari 'Bandar Serpong Live Seafood' dan juga 'Delta FM'. Acara perkenalanpun membuat suasana siang yang agak mendung jadi ceria dan meriah.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Satu persatu hidangan yang telah disiapkan pun keluar memenuhi meja. Mulai dari gulai kepala ikan kerapu, cumi bakar, kerapu bumbu rica-rica, kerang bamboo, gurame telur asin, tumis genjer hingga tim ikan kerapu yang mak nyuus! "Gulai ikan di Bandar Serpong ini cakep banget, bersantan tipis dengan tone rempah India, pokoknya kalau ke sini wajib di coba," ujar Pak Bondan sambil menyendokkan kuah ikan ke dalam piring.
Yang membedakan olahan seafood Bandar Serpong dengan yang lain adalah bumbu khas Sumatera Utara alias Medan. Karena itu disajikan gulai kepala ikan yang memakai daun kari segar. Tumis tauco jagung muda, udang dan petai khas Medan pula. ‘Di sini satu ekor ikan bisa diolah menjadi dua sajian,’ demikian tutur pak Efendi pemilik Bandar Serpong.
Sambil asyik makan dan mengeksekusi kepiting dan juga tim ikan, para peserta tak henti-hentinya terkagum-kagum dengan oalahan seafood yang tidak meninggalkan jejak amis sama sekali. "Wah, mba kalau buat saya yang paling juara itu gulai ikan, gurame telur asin, sama tim ikannya. Tapi semuanya tetap enak loh!" ujar salah seorang peserta yang diiyakan oleh peserta yang lain.
Hmm…pernyataan para peserta ternyata bukan basa-basi, karena dalam waktu tak sampai sejam, semua sajian licin tandas, termasuk sambal mangga yang asam pedas segar!. Ikan bawal bintang yang ditim ala Tio Ciu, disajikan panas mengepul pun dalam sekejap licin tandas!
Setelah kekenyangan dihajar oleh seafood Bandar Serpong, bagi-bagi hadiah pun tak terlewatkan. Kali ini yang beruntung adalah Ibu Insani, Rudi Cahyo, Desi Lina, Sutanto, dan Heru Sriwahyuni yang mendapatkan voucher makan dari Bandar Serpong. Dan Ibu Dedi, Ibu Lati Bp. Pascalis, dan Ibu Sariningdiah yang mendapatkan paket buku dari detikfood.
Nah, buat yang belum beruntung untuk mengikuti "Makan Siang Bareng Bondan" kali ini tidak usah kecewa. Karena detikfood bakal menggelar kembali acara makan siang bareng Pak Bondan lainnya. Makanya gabung dan ikuti terus infonya di Follow Twitter @detikfood dan Facebook Fan Page Detikfood http://www.facebook.com/detikfoodcom.
(eka/Odi)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN