Sayur Babanci, si Langka yang Nikmat!

Sayur Babanci, si Langka yang Nikmat!

- detikFood
Rabu, 16 Jun 2010 17:32 WIB
Jakarta - Sayuran khas Betawi ini memang jarang sekali ditemui. Kalau tak ada perayaan spesial makanan ini tak akan muncul. Dan tidak semua orang bisa memasaknya loh! Mumpung Jakarta sedang berulang tahun, yuk icip-icip si sayur langka ini!

Diantara sekian banyak kuliner khas Betawi, mungkin sebagian orang tidak mengenal sayur babanci. Melihat dari namanya sayur ini memang sedikit aneh, dan sulit sekali di temui bahkan di pasar tradisional sekalipun. Tapi Anda tak perlu khawatir, karena sayur ini akan hadir memanjakan lidah Anda dalam rangka ulang tahun Jakarta.

Tepatnya di Oakroom Restaurant & Bar, festival makanan Betawi ini berlangsung. Mulai dari 14 hinga 22 Juni 2010 mendatang. Anda bisa mencicipi semua hidangan tak hanya di saat makan siang, tapi juga saat makanmalam tiba. Muali dari asinan Betawi, rujak juhi, gado-gado, soto Betawi, pecak ikan gurame, hingga menu yang cukup langka seperti sayur babanci.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Sayur babanci adalah salah satu jenis sayur langka yang hampir punah. Bukan hanya karena bahan-bahannya yang memang sulit ditemui, tapi juga tidak semua orang bisa memasak sayur babanci ini. Oakroom Premier Cozmo Jakarta memperkenalkan chef Deden Suherman yang memang ahli soal kuliner Indonesia.

Chef Deden menyiapkan hidangan istimewa selama masa promosi berlangsung. Tak hanya saat makan siang tapi juga makan malam. Kue-kue tradisional seperti tape uli, kembang goyang, kue lapis, biji ketapang, dan juga roti buaya jangan sampai Anda lewatkan. Dengan Rp 50.000,00 Anda sudah bisa mencicipi beragam kuliner khas Betawi plus welcome drink Bir Pletok yang bisa menghangatkan tubuh.

Nah, tunggu apalagi? Kalau sudah tak sabar mencicipi makanan dan camilan khas Betawi langsung saja meluncur ke Oakroom Premier Cozmo Jakarta. Untuk informasi dan reservasi Anda bisa menghubungi 021-25542300.

(eka/Odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads