Kebab artinya daging panggang dan banyak varian kebab ditemui di berbagai negara. Salah satu yang populer adalah doner kebab. Makanan khas Turki ini sedikit berbeda dengan kebab umumnya. Karena dagingnya berupa irisan tipis, dipanggang dalam panggangan berputar alias doner.
Daging sapi atau kambing ini kemudian diiris tipis dan diracik bersama sayuran seperti lettuce, tomat, timun dan ditaruh dalam selembar shawarma alias roti bundar tipis. Cara makannya, roti digulung dan dimakan. Roti yang dipakai juga bisa berupa pita bread yang tipis renyah.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Anatolia
Jl. Kemang Raya 110
Jakarta Selatan
Telepon: 021-719 4658
Doner Kebab
Mal Kelapa Gading 3
Jl. Bulevar Kelapa Gading Blok M
Kelapa Gading
Jakarta Utara
Aladine Kebab Restaurant
Jl. Bungur Raya 88
Kebayoran Lama
Jakarta Selatan
HUNGRY BOB, Home made BURGER and KEBAB
Jl. Cikajang no.72
Kebayoran Baru
Jakarta Selatan
RESTORAN ABRA KEBAB
Jl Sultan Iskandarsyah II 2
Pasaraya Grande 1 Lt Basement
Jakarta Selatan
(dev/Odi)