Nyam-Nyam Pedas Gurih, Chicken Fajita!

Jakarta - Untuk memicu semangat siang ini cobalah hidangan Mexico yang rasanya menantang. Irisan ayam panggang disantap dengan tortilla yang renyah gurih. Isiannya yang komplet dijamin bikin kenyang dan puas. Mau coba?

Pernah mencicipi hidangan Mexico? Kalau belum, tidak ada salahnya mencoba makana khas Mexico sebagai makan siang kali ini. Chicken fajita adalah salah satu makanan khas negara yang terkenal dengan topi sombreronya ini. Sebenarnya apa sih chicken fajita itu?

Fajita berasal dari kata faja yang berarti sabuk atau korset. Sedangkan fajita adalah bentuk kecilnya. Mungkin karena bentuknya yang menyerupai sabuk ataupun korset. Daging ayam yang dipanggang dipotong kecil memanjang dan dicampur dengan sour cream, salsa, keju, potongan tomat, dan lettuce.

Biasanya disantap bersama dengan tortila gandum. Tortila bulat diisi dengan chicken fajita dan kemudian digulung. Mungkin ini sebabnya dinamakan chicken fajita. Makanan ini cukup menyenyangkan, apalagi disantap bersama dengan roti tortila yang biasa disantap sebagai pengganti nasi di Mexico.

Untuk bisa mencicipi chicken fajita ini cukup mudah. Karena resto Mexico sudah mulai bermunculan di Jakarta, mungkin salah satunya bisa Anda kunjungi siang ini.

Hacienda Mexican Bar and Grill
Plaza Senayan Arcadia Lantai 1 Unit 105
Jl. New Delhi Pintu I Senayan
Jakarta Pusat
Telp: 021-57901469, 57901444

Amigos
Kemang Club Villas
Kemang Selatan No. 1
Jakarta Selatan
Telp: 021-7192584

Bellagio Boutique Mall
Mega Kuningan Barat Kav.E No.G - 11/12
Kuningan
Jakarta Selatan
Telp: 021-30066558

Ponderosa
Mexican, Steak House
Widjojo Building GF
Jl. Jend. Sudirman Kav. 71
Jakarta Pusat
Telp: 021-5223110

Hot Pepper
Cilandak Town Squre Lt.1 B 112
Jl.TB Simatupang Kav.17
Jakarta Selatan
Telp: 021-75920330

(dev/Odi)