Kupat Tahu Magelang, Aduh Enake!

Jakarta - Racikan tahu komplet yang sedap ini bisa jadi pilihan untuk makan siang ini. Tahu putih yang gurih lembut disbanding dnegan tauge dan saus yang mansi-manis gurih. Tentu saja potongan ketupat dan kucuran kecap manis jadi pelengkap yang mantap. Mau coba?

Jika tak ingin makan yang terlalu berat tetapi cukup mengenyangkan, coba saja racikan ketupat yang komplet ini. Racikan ketupat dan tahu ini memang terkenal di Magelang Jawa Tengah.

Ciri khasnya adalah tahu dan bumbu ketupat diracik langsung di atas piring saat pesanan datang. Tentu saja tahu yang hangat mengepul plus saus yang segar membuat racikan ketupat ini jadi makin enak dan sedap.

Makanan ini terdiri dari potongan ketupat atau kupat, diberi irisan tahu putih goreng, lalu diberi topping tauge dan irisan timun. Kemudian disiram saus kacang yang encer dengan bumbu bawang putih yang tajam dan kuat berikut gerusan cabai rawit segar. Taburan bawang merah goreng, irisan seledri dan kerupuk kanji menjadi pelengkapnya.

Rasa ketupat yang lembut gurih, tahu yang gurih dengan tauge yang segar dan saus yang pedas-pedas, gurih dan manis membuat tahu komplet ini makin enak. Kupat tahu harus dimakan selagi hangat agar rasanya segar dan enak.

Penjual kupat tahu Magelang yang harga per porsinya sekitar Rp. 8.000,00 ini banyak dan mudah ditemui di Jakarta dan sekitarnya. Cba saja mampir ke salah satu warung berikut ini.

Kupat Tahu Mbak Anna
Jl Lenteng Agung
Jakarta Selatan

Kupat Tahu Magelang AA
Jl. Lebak Bulus, Bona Indah Blok A-42  
Pamulang Permai
Jakarta Selatan
Telpon: 021-7407405

Warung Kupat Tahu Magelang BU UM
Jl Raya Ciangsana, Vila Nusa Indah 5
Cibubur

Kupat Tahu Magelang
Jl tegal Rotan, Bintaro
Tangerang
(eka/Odi)