Black Canyon Coffee (BCC) merupakan salah satu coffee house yang turut menyemarakkan kuliner Indonesia sejak 2005 lalu. Di negara asalnya Thailand, Black Canyon memang telah memiliki reputasi luar biasa, yaitu sebagai coffee house yang berbasis pada penyajian kopi berkualitas dengan aroma dan citarasa terbaik.
BCC pertama kali didirikan pada tahun 1993 di Thailand oleh Mr. Pravit Chitnarapong. Untuk master franchise di Indonesia, BCC berada di bawah naungan PT. Boga Citra Cemerlang yang kini telah memiliki 18 outlet yang tersebar di seluruh penjuru Indonesia.
Tepatnya pada tanggal 4 Agustus 2009 lalu, BCC Indonesia menerima penghargaan berupa Thailand Best Friend (TBF) Award 2009 oleh Perdana Mentri Thailand. Penghargaan ini memang baru pertama kali diadakan, namun akan menjadi agenda rutin yang bakal diselenggarakan setiap tahunnya oleh pemerintah Thailand.
Sekilas mengenai TBF Award, penghargaan ini merupakan salah satu bentuk apresiasi Thailand kepada mitra bisnis mereka yang ada di luar Thailand. Dimana perusahan tersebut dinilai berprestasi dan memenuhi kriteria tertentu dalam pengembangan bisnis di luar Thailand. Adapun terdapat sekitar 52 perusahaan di seluruh dunia, diantaranya seperti California, Singapore, Dubai, Malaysia, Vietnam, Turkey, UK, Nederland, USA, Korea, Italy, dll yang turut dianugerahi TBF Award dengan berbagai kategori.
BCC Indonesia adalah perusahaan satu-satunya di Indonesia yang berhasil meraih TBF Award 2009 yang cukup membanggakan di bidang restoran. Ekspansi bisnis BCC Indonesia dinilai sangat luas serta tipe BCC di Indonesia yang dinilai sangat unik serta berbeda dari negara asalnya, Thailand, menjadi salah satu pertimbangan pemberian award ini.
"Penghargaan ini membuat kami bangga sekaligus juga memberikan motivasi. Pentingnya mengatur keinginan konsumen, mendukung inovasi baru, mempertahankan kualitas, fokus pada business yang terencana, serta mematuhi peraturan yang ada adalah rencana kami kedepan," ujar Bapak Mufid Wahyudi selaku President Director BBC Indonesia.
(dev/Odi)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN