Pedas, Gurih dan Segar Hidangan Thailand

Jakarta - Suka makanan pedas dan asam? Bagaimana kalau siang ini singgah di restoran Thailand? Ada tom yam gung yang berkuah pedas menggigit. Ikan goreng saus mangga, ayam bungkus pandan dan sebagai penutup ada singkong Thai yang pulen atau tako yang legit!

Kedekatan cita rasa makanan tradisional dengan makanan Thai membuat hidangan ini banyak digemari. Ini disebabkan oleh pemakai bumbu rempah segar, bahan dan cabai yang sama dengan makanan tradisional. Aksen rasa yang pedas menggigit dan asam menjadi ciri khas yang memikat.

Di Jakarta sudah banyak restoran Thailand yang menawarkan hidangan Thai dengan racikan asli negeri gajah putih ini. Dari yang bergaya fine dining hingga yang bergaya cepat a la fast food. Jangan khawatir bosan karena jenis hidangan selalu berganti tiap hari. Juga tingkat kepedasan bisa diatur sesuai kemampuan lidah.

Sebagai pembuka, Anda bisa memesan lumpia, salad mangga muda, salad jeruk Bali atau salad ikan lele. Jenis salad ini mempunyai cita rasa yang cenderung asam sehingga diajmin menarik selera makan. Apalagi sayuran dan bahan lainnya yang dipakai juga serba segar.

Untuk hidangan utama ada beragam jenis kari, atau pesan saja tom yam gung yang sudah kondang. Ikan lautpun disajikan dengan siraman bumbu cabai yang asam pedas atau saus dengan irsan mangga muda yang sungguh segar. Huah..huah..dijamin mandi keringat!

Rasa pedas tinggal  Anda padamkan dengan aneka jajan pasar khas Thailand yang legit. Ada tako, puding labu parang, es delima atau singkong Thai yang lembut. Bagaimana? Jika tertarik, silakan pilih salah satu restoran Thai berikut ini.

La Nan Thai
Jl Prof Dr Kusuma Atmaja 85
Jakarta Pusat
Telp: 021-31925037, 021-31925053, 021-3141766, 021-3141854

Blue Elephant Cafe
Setiabudi Building I
Lt I Blok C-2
Jl. HR. Rasuna Said Kuningan
Jakarta Selatan

Jittlada
Jl. Sultan Agung 10
Jakarta Pusat
Telpon: 021-829 6126

Thai Express
Cilandak Town Square ( Citos )
TB. Simatupang Kav. 17
Jakarta Selatan
Telp: 021-93723219

Suan Thai Bangkok Taste
Jl. Cideng Timur No. 58
Telp: 021-3860455

(eka/Odi)