Nyam..Nyam Ikan Bakar Mantap!

Jakarta - Bosan mengawali minggu ini dengan ayam atau daging? Coba saja menu ikan ini. Ikan air tawar maupun ikan laut yang dibakar dengan bumbu spesial pasti jadi pilihan yang menarik di minggu ini. Coba saja!

Ikan yang biasa diolah secara dibakar beraneka ragam jenisnya, mulai dari ikan kuwe, ikan, kambing-kambing, ikan ayam-ayam, ikan bawal, ikan gurami, baronang, krapu, bahkan kalau Anda beruntung Anda dapat menemukan resto yang menyajikan baby hiu di salah satu menunya.

Jenis bumbu yang dipakai untuk membakar ikan juga snagat beragam. Kalau suka menu Sunda, coba saja gurame bakar dan ikan mas bakar berbumbu kecap dan sambal yang pasti gurih menggoyang lidah. Untuk yang suka gaya Jawa, bisa coba ikan bakar dengan oelsan bumbu kuning yang lebih gurih.

Masih ada ikan bakar gaya Bali dengan bumbu super pedas. Atau ikan bakar Makasar dengan olesan bumbu gurih plus sambal khas. Juga ikan bakar Manado yang dioels garam dan bawang tetapi disantap dengan sambal dabu-dabu lilang.

Menyantap ikan bakar umumnya ditemani sambal dadak atau goreng, lalapan segar atau aneka sayuran tumis. Bisa juga dilengkapi dengan tempe tahu goreng atau aneka pepesan. Nasi pulen yang hangat dan makan pakai tangan merupakan cara paling pas buat menyantap ikan bakar.

Sudah mantap dengan pilihan makan siang ini? Berikut daftar nama resto yang bisa
Anda sambangi.

Ikan Bakar Colo-colo
Gading Batavia L 10/30
Jakarta Utara
Telp: 021-45843983

Kedai Ikan Bakar Pak Tarjo
Jl. Arteri Permata Hijau No. 22 Jakarta Selatan
Telp: 021-5332631
HP: 081310000766

Pondok Ikan Bakar 'Babe H. Lili'
Jl. Taman Margasatwa, Jakarta Selatan (Sebelum SMK 57 dari arah mampang)

Nasi Timbel Saung Kuring
Jlan Punak No.7
Kompleks AL Pangkalan Jati Cinere-Depok
Telpon: 021-96787281/081388338115

Telaga Seafood
Jl. Raya Serpong, Kav. Komersial No.6
Serpong, Tangerang
Telpon: 021-5384809

Kota Modern
Jl. Pulau Putri Raya Kav.1 No.1
Tangerang

Jl Akses Baru Buperta No.3
Cibubur
Jakarta Timur

(eka/Odi)