Sedep Gurih Nasi Gandul Pati

Jakarta - Kangen dengan sajian nasi dari Jawa Tengah ini? Nasi gandul khas Pati ini bisa jadi pemompa semangat di awal minggu ini! Isiannya komplet dan bisa dipilih sesuai dengan selera Anda. Di mana saja bisa di temui siang ini? Simak info lengkapnya di sini!

Sajian nasi ini sekilas mirip pindang Kudus atau rawon. Kuahnya kecokelatan dan gurih sedikit manis karena memakai santan. Isiannya juga komplet; berupa daging sapi dengan lemak, daging iga sapi, dan jeroan sapi.

Tak perlu khawatir sajian nasi khas Pati ini sudah banyak dijual di beberapa rumah makan khas Jawa Tengah di Jakarta. Selain itu, isiannya juga bisa dipilih sesuai dengan selera Anda loh! Ada nasi gandul campur iga, gandul campur empal goreng, gandul campur babat, dan lain-lain. Lauk tambahannya bisa tempe goreng atau tahu goreng.

Istilah 'gandul' pada nasi gandul juga tak jelas benar asalnya. Ada yang bilang 'gandul' dalam bahasa Jawa yang berarti menggantung. Dijuluki seperti ini mungkin karena dalam penyajiannya nasi gandul ini ditaruh di atas piring yang dialasi daun pisang.

Ada juga yang bilang karena nasi ini dijual dalam pikulan dengan 2 keranjang bambu dan kalau dijajakan maka keranjang akan menggantung ke kiri dan kanan mengikuti langkah penjualnya.  Sendok untuk memakannya pun sangat unik, menggunakan sendok dari daun pisang atau yang disebut 'suru'. Porsi yang kecil dan rasa yang sedap bakal membuat anda menambah lagi sajian khas ini.

Kalau ingin mencicipi kelezatan nais gandul ini, silakan saja mampir di salah satu rumah makan ini:
 

Nasi Gandul Ibu Endang (Pusat)
Jl. Raya Pesanggrahan No. 14B
Jakarta Barat
Telp: 021-98122189
Foodcourt Grand Indonesia, Plasa Senayan, Senayan City

Nasi Gandul
Jl. Prof DR Satrio (depan Sekolah Pelita Hati)
Karet Kuningan, Setiabudi, Jakarta Selatan.

Warung Pati Mbak Harwati
Jalan Tebet Timur Dalam
Telpon : 081385272522

(eka/Odi)