Beberapa tahun terakhir ini banyaknya pewaralaba di industri siap saji makin marak meramaikan pasar Indonesia. Kini di akhir bulan Juni 2009, satu lagi pewaralaba yang khusus menawarkan donat hadir di Jakarta. Waralaba asal Malaysia ini hadir dengan label Bapple Donuts & Coffee yang berada dibawah bendera PT. Big Apple Indonesia.
Grand opening Bapple Donuts & Coffee yang dihadiri oleh pengunjung, pers, dan tamu undangan dilangsungkan pada hari Minggu, 28 Juni 2009 di outlet pertamanya Blok M Square Lt.2, Jakarta Selatan. Turut hadir di acara tersebut adalah Bapak Yudi Tanasaleh selaku Presdir PT. Big Apple Indonesia dan Bapak Hermansyah Lim selaku General Manager PT. Big Apple Indonesia.
Bapple Donuts & Coffee sendiri mungkin merupakan waralaba baru di Indonesia. Meskipun sesungguhnya di Malaysia, Thailand, dan China Bapple Donuts & Coffee telah memiliki banyak gerai dengan nama Big Apple Donuts & Coffee.
"Brand Bapple Donuts & Coffee baru pertama kali diluncurkan di Indonesia tepatnya di Jakarta untuk kemudian menjadi brand Internasional. Dimana saat ini outlet-outlet Bapple di Malaysia, Thai, dan China masih menggunakan brand lamanya Big Apple Donuts & Coffee. Perubahan ini akan kami lakukan secara bertahap menjadi satu brand dibawah Bapple Donuts & Coffee, " ujar Yudi Tanasaleh di acara grand opening kemarin.
Mengingat persaingan yang cukup tinggi Bapple Donuts & Coffee telah mempersiapkan diri dengan beberapa keunggulan yang dimilikinya. Untuk bahan baku donat sendiri, Bapple langsung mengimport tepung premix dari Amerika untuk memberikan kualitas premium. Sedangkan untuk toppingnya bahan baku yang digunakan adalah campuran lokal dan impor. Selain itu ada pula aneka minuman pelengkap seperti coffee dan blanded beverage yang ditawarkan dengan harga Rp 9.000,00 - Rp 18.000,00.
"Keunggulan Bapple Donuts dibanding yang lain kami berusaha untuk mengurangi rasa manisnya. Tekstur donatnya ringan sehingga terasa melumer saat menikmatinya. Keunggulan kami lainnya adalah hanya di Bapple Donuts yang menyediakan donat dengan rasa durian yang disebut Duren-Duren. Selain itu ada juga The Alien yang merupakan komposisi dari 4 jenis cokelat. Buat penggemar durian dan cokelat wajib mencoba keduanya," terang Yudi panjang lebar.
Pemilihan lokasi Blok M Square menjadi outlet pertama Bapple Donuts & Coffee karena letaknya yang berada di Jakarta Selatan cukup strategis. Untuk melengkapi kenyamanan pengunjung, outlet Bapple Donuts & Coffee juga dilengkapi oleh tempat duduk(smoking & non smoking area), serta fasilitas free wifi. Acara pun semakin bertambah meriah dengan kehadiran Vidi Alviano untuk menghibur pengunjung yang datang.
Meskipun menawarkan donat dengan kualitas premium, Bapple Donuts & Coffee menawarkan harga yang terjangkau untuk pembelian donatnya yaitu Rp 5.000,00/piece dan Rp 45.000,00/lusin. Bahkan selama masa promosi hingga 31 July 2009 Bapple Donuts & Coffee memberikan potongan sebesar 50% untuk setiap pembelian donat!
(dev/Odi)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN