Gado-Gado Segar Bumbu Mlekoh

Jakarta - Gado-gado, makanan tradisional khas Jakarta ini dari dulu hingga sekarang tetap digemari banyak orang. Tak heran jika hampir di setiap sudut kota Jakarta makanan berbahan utama sayur-sayuran dengan siraman bumbu kacang yang mlekoh ini kerap dijumpai. Dimana tempat penjual gado-gado yang enak? Yuk intip infonya disini!

Gado-gado merupakan salah satu makanan yang berhasil melewati rentang waktu. Buktinya dari puluhan tahun lalu hingga sekarang makanan ini masih kian digemari. Gado-gado sendiri ada 2 jenis, yaitu gado-gado ulek dimana sayuran langsung ditambahkan ke bumbu yang langsung diuleg dan gado-gado siram yang bumbunya langsung disiram di atas sayur-sayuran.

Untuk isinya sendiri biasanya terdiri dari sayur-sayuran segar berupa kangkung, tauge, kacang panjang, kol, labu siam, dll. Selain bahan-bahan fresh tersebut, bumbu gado-gado menjadi salah satu yang terpenting pada hidangan ini. Kualitas kacang tanah yang baik, dan sayur-sayuran yang fresh menjadi kunci utama makanan ini sehingga rasanya uenak tenan. Sebagai pelengkap biasanya gado-gado diberi topping berupa taburan bawang goreng dan kerupuk. Bisa dinikmati bersama lontong atau nasi putih.

Nah, berikut daftar beberapa penjual gado-gado yang bisa Anda singgahi siang ini:

Gado-gado Bonbin
Jl Cikini IV No. 5
Jakarta Pusat
Telp: 021-3141539

Gado Gado Cemara
Jl. Boulevard Raya WA 2 No.15-16
Kelapa Gading, Jakarta Utara
Telp: 021-452 3454/453 2148

Gado-gado Tamansari
Jl. Tamansari X No.26
Jakarta Pusat
Buka Jam: 11.oo - 18.00

Gado-gado Boplo
Jl. Panglima Polim IX No.124
Jakarta Selatan
Tel: 021-724 8334, 724 8335

Depot Surabaya
Jl. Dr. Muwardi I/B3 Grogol
Jakarta Barat
Telp: 021-5605139

Gado-gado Direksi
Pasar Gloria, Glodok
Jakarta Barat
Telp: 021-32531495

Gado-gado Tanjung
Jl. Tanjung, Menteng
Jakarta Pusat

Gado-gado Kertanegara
Jl. Kertanegara No.2
(Depan Rumah Kertanegara)
Jakarta Selatan (dev/Odi)