Jakarta -
Omelet gulung berisi bakso dan daging olahan ini rasanya gurih mantap dan mengenyangkan. Bisa untuk bekal atau sarapan praktis kaya nutrisi.
 Foto: detikcom |
Total Waktu Penyajian : | 30 | Menit |
Untuk Penyajian : | 6 | Porsi |
Judul Resep : | Resep Ayam : Delistripe Egg Wrap |
Kategori : | Ayam |
Masakan : | Delistripe Egg Wrap |
Durasi Persiapan : | 15 | Menit |
Durasi Masakan : | 15 | Menit |
Total Durasi : | 30 | Menit |
Bahan : |
- 250 ml air
- 75 ml minyak sayur
- ½ sdt garam
- Bahan kering, aduk rata:
- 150 g tepung terigu serbaguna
- 3 sdm tepung maizena
- Bahan telur, aduk rata:
- 6 butir Fiesta Fresh Egg Premium
- 2 sdt minyak wijen
- 4 batang bawang daun
- 1 sdm kecap asin
- ½ sdt merica hitam bubuk
- ¼ sdt garam
- Pelengkap:
- 200 g Fiesta Bakso Keju, goreng dan potong kotak
- 200 g Fiesta Delistripe, goreng dan cincang kasar
- Paprika merah, hijau, dan kuning, potong tipis memanjang
- 2 bh tomat, iris memanjang
- 200 g keju mozzarella, parut
- Mayonnaise secukupnya
|
Cara Membuat : |
Aduk rata bahan kering, air, dan garam hingga halus dan tidak berbutir-butir. Sisihkan. Panaskan wajan datar anti lengket diameter 24 cm. Tuang 1 sendok sayur (75 ml) adonan, ratakan. Masak hingga setengah matang. Tambahkan 1 sendok sayur (75 ml) adonan telur di atasnya, ratakan. Masak hingga matang (± 30 detik). Ulangi proses yang sama untuk sisa adonan. Beri isian atau bahan pelengkap di atas. Angkat lalu gulung perlahan dan potong-potong. Sajikan hangat.
|
Untuk lebih jelasnya simak langkah-langkah pembuatannya di Video ini.
(odi/odi)