Resep Ayam: Angel Hair with Tomato Sauce and Fiesta Kids Series

Chef Chandra Yudasswara - detikFood Rabu, 09 Jan 2019 10:58 WIB
Foto: detikcom
Jakarta -

Sajian olahan ayam ini pasti menarik selera si kecil. Selain praktis, tambahan aneka sayuran membuat sajian ini makin komplet nutrisinya dan enak rasanya.

Resep Ayam: Angel Hair with Tomato Sauce and Fiesta Kids Series Foto: detikcom

Total Waktu Penyajian :60Menit
Untuk Penyajian :5Porsi
Judul Resep :Resep Ayam: Angel Hair with Tomato Sauce and Fiesta Kids Series
Kategori :Ayam
Masakan :Angel Hair with Tomato Sauce and Fiesta Kids Series
Durasi Persiapan :15Menit
Durasi Masakan :45Menit
Total Durasi :60Menit

Bahan :
  • 200 g brokoli
  • 200 g keju campur
  • 500 g angel hair pasta
  • 1 bungkus FIESTA PIZZA ABC
  • 1 bungkus FIESTA HAPPY STAR
  • 3 butir FIESTA FRESH EGG OMEGA
  • 20 g kemangi 1 kg tomat segar, kupas, buang bijinya
  • 2 bawang putih, geprek
  • 500 g kaldu ayam Jamur kancing secukupnya
  • Cooking cream
  • Minyak kelapa
  • Oregano
  • Cuka
  • Gula
  • Garam
  • Merica
  • Mentega (melted)
  • Mirepoix:
  • 50 gr wortel cincang
  • 50 g bawang bombay cincang
  • 30 grdaun paterseli cincang
  • 20 g daun bawang
Cara Membuat :
  1. Tumis mirepoix, tambahkan garam, merica, daun kemangi dengan tomat lalu tambahkan kaldu, masak dengan api kecil selama 30 menit
  2. Tumis jamur, tambahkan oregano, lalu masak dengan krim masak dan keju campur
  3. Tumis brokoli secara terpisah
  4. Rebus angel hair pasta dengan air yang telah diberi minyak kelapa hingga matang sempurna
  5. Goreng FIESTA HAPPY STAR dan FIESTA PIZZA ABC
  6. Rebus air, beri cuka secukupnya, dan rebus telur yang sudah dipecahkan dari cangkangnya ▪ Campur angel hair pasta yang sudah masak dengan bumbu mirepoix tadi.
  7. Susun pasta di atas piring bersama jamur, FIESTA HAPPY STAR, FIESTA PIZZA ABC beserta FIESTA FRESH EGG OMEGA.
  8. Sajikan panas

Untuk langkah-langkah pembuatannya bisa disimak lewat video berikut ini



(odi/odi)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com