Resep Ayam : Fiesta Cheesy Saus BBQ dan Salad Telur

Jakarta - Menu praktis ini mudah disiapkan jika Anda tak puny abanyak tamu untuk memasak. Nugget dengan isian keju leleh enak dinikmati dengan salad yang segar.

Bahan:
12 buah Fiesta Cheesy Lover
Saus BBQ:
1 sdm mentega
1 sdm bawang bombay cincang halus
1 sdm saus tomat
200 ml saus BBQ
1/2 sdt merica hitam bubuk
1/2 sdt gula pasir
1 sdt garam
Salad Telur:
4 butir Fiesta Fresh Egg Omega, rebus
150 g kyuri, buang bijinya, potong dadu kecil
100 g paprika merah, potong dadu
100 g lettuce, iris kasar
Aduk jadi satu:
200 ml mayonnaise Jepang
1 sdm air jeruk lemon
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam

Cara membuat:

• Panaskan minyak banyak di atas api sedang. Goreng Fiesta Cheesy Lover hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
• Saus BBQ:
• Tumis bawang bombay hingga kecokelatan dan wangi.
• Masukkan bahan lainnya, aduk hingga mendidih lalu angkat.
• Salad Telur: • Cincang kasar telur rebus.
• Campur dengan bahan lainnya.
• Aduk dengan campuran mayonniaise.
• Penyajian:
• Susun Feista Cheesy Lover di piring saji.
• Sajikan dengan Saus BBQ dan Salad Telur.

Untuk 4 porsi

Foto: iStock

Tips:

• Untuk mendapatkan telur rebus dengan warna kuning telur yang oranye cantik, pilihlah jenis telur omega 3 atau telur ayam organik yang segar.
  Rebus telur dalam air mendidih secukupnya selama maksimal 5 meni.
• Angkat telur dan rendam dalam air hingga dingin. Kemudian kupas dan olah sesuai resep.
  
  

(odi/odi)