Ayam Goreng (untuk Nasi Uduk)
Rabu, 17 Okt 2001 11:18 WIB
Jakarta - Bahan:1 ekor ayam, potong 8 bagian200 ml air kelapa200 ml air1 sdt asam Jawaminyak gorengBumbu, haluskan:6 butir bawang merah4 siung bawang putih4 butir kemiri1 sdt ketumbar1/2 sdt jintan1 sdt gula pasir2 sdt garamCara membuat:Rebus ayam bersama air kelapa, air, dan bumbu halus hingga bumbu meresap dan ayam lunak. Angkat. Tiriskan ayam, goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan dan kering. Angkat dan tiriskan.Untuk 6 orang
(/)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN