Chicken Yakiniku

Jakarta - Bahan:300 g daging ayam tanpa tulang dan kulit, potong ukuran 0,75x5x3 cmminyak sayurSaus:75 ml kecap Jepang (Kikkoman)1 sdt bawang putih parut1/2 sdt jahe parut2 sdm sake1/2 sdt gula pasir2 sdm kaldu1/2 sdt minyak wijenCara membuat:

Saus: Campur semua bahan menjadi satu.

Panaskan wajan besai datar di atas api sedang, semir minyak sayur.

Celupkan tiap potong ayam ke dalam saus lalu masak dalam wajan datar hingga kedua sisinya matang. Angkat.

Sajikan hangat dengan nasi dan sup miso.Untuk 2 orang (/)

Chicken Yakiniku

Hi, Detiker