.webp)
Ragout Ayam
Jumat, 21 Sep 2001 10:55 WIB
Jakarta - Bahan:1 sdm margarin50 g bawang Bombay, cincang halus75 g daging ayam cincang50 g wortel, cincang halus50 g buncis muda, iris halus1 batang daun bawang, iris halus1 sdm tepung terigu150 ml susu segar1/2 sdt merica bubuk1/2 sdt pala bubuk1/2 sdt garamCara membuat:Panaskan margarin hingga leleh. Tumis bawang Bombay hingga layu dan harum. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna dan kering. Tambahkan wortel dan buncis, aduk hingga layu. Taburi tepung terigu, aduk hingga rata. Tuangi susu sambil aduk hingga licin dan mendidih. Bubuhi bumbu, masak hingga kental. Angkat.Untuk 250 g
(/)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN