Sayap Ayam Bumbu Nanas

Jakarta - Meskipun mungil sayap ayam yang berdaging sedikit ini selalu saja asyik disantap. Kecuali untuk sup, boleh Anda coba kelezatannya dengan bumbu nanas yang asam segar. Panggang hingga kering agar rasanya renyah dan makin gurih.Bahan:8 buah sayap ayam150 g daging buah nanas, potong kasarBumbu, aduk rata:2 sdm kecap asin1 sdm kecap manis1 siung bawang putih, parut2 sdm air buah nanas (dari nanas parut)1/2 sdt merica hitam bubuk1 sdt garamCara membuat:

Potong sayap ayam menjadi 3 bagian. Sisihkan bagian yang paling ujung(runcing).

Aduk sayap ayam dengan Bumbu. Diamkan selama 1 jam.

Taruh sayap ayam berbumbu berikut potongan nanas dalam pinggan tahanpanas.

Panggang dalam oven panas hingga matang dan kering.

Angkat dan sajikan hangat.Untuk 4 orang (/)