Ayam Tangkap Resto Seulanga

Jakarta - Pernah mencoba makan ayam tangkap? Belum lama ini saya mencoba makan ayam tangkap di restoran Seulanga. Rasanya? Wuihh enak bangeeet...!!

Kalau Dorce (artis) bilang nama makanan ini namanya 'ayam sampah'. Kok bisa? Ya karena banyak daun kare yang digoreng garing bersama ayamnya, jadi bukan sampah beneran maksudnya loh. Tak hanya ayamnya sendiri daun karenya juga bisa dimakan dengan nasi putih hangat plus cabe rawit goreng. Rasanya? Waah... uenak bangeeeet!

Ayam tangkap ini sebenarnya merupakan makanan khas Banda Aceh. Kalau Anda orang Aceh atau pernah ke Banda Aceh pasti tau masakan yang satu ini. Sekarang di Jakarta sudah ada resto yang menjual masakan ini yaitu di restoran Seulanga yang rasanya lebih enak (mirip di Banda Aceh sana). Jadi kalau rindu ayam tangkap Banda Aceh tidak perlu jauh-jauh ke Banda Aceh, karena di Jakarta sudah ada.

Ayam tangkap ini terbuat dari ayam kampung muda yang digoreng dengan bumbu khas aceh. Ketika kita menyantapnya, aroma bumbu dan daun kari yang sangat khas akan langsung menyerbu hidung. Wah...sedap cobain deh!

O ya, di Restoran Seulanga ini selain menyediakan masakan Aceh seperti Teri Masak Aceh, Gulai Plik dan Kepala ikan juga menyediakan masakan khas Mandailing, seperti Daun Ubi Tumbuk dan Ikan Sale. Tak ketinggalan masakan Padang seperti Asam Padeh, Rendang Daging, Teri Sambal Petai, Rendang Jengkol juga tersedia. Rasanya wuah... dijamin enak!

Nah, kalau Anda suka makanan berbumbu dan pedas cobain deh masakan di Restoran Seulanga yang ada di Jl. Kelapa Nias no.5, Kelapa Gading ini.

Pengirim: Dika
Email: dika_photos[at]yahoo.co.id (dev/Odi)