5 Jenis Apel Washington yang Cocok Untuk Berbuka

5 Jenis Apel Washington yang Cocok Untuk Berbuka

- detikFood
Kamis, 19 Jul 2012 12:00 WIB
5 Jenis Apel Washington yang Cocok Untuk Berbuka
Foto: Detikfood
Jakarta - Apel merupakan salah satu jenis buah segar yang kaya akan manfaat. Jenisnya sangat banyak. Salah satunya jenis apel Washington. Buah yang mudah didapat ini bisa jadi alternatif untuk penambah satamina dan cairan selama berpuasa.

Buah yang ditanam di negara bagian Washington ini biasanya diberikan logo sticker yang ditempelkan pada buah. Rasanya yang manis sedikit asam ini kaya akan air, vitamin, mineral dan nutrisi penting lainnya.

Berikut varietas apel Washington yang perlu dikonsumsi saat puasa.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT


1. Red Delicious

Foto: Thinkstock
Jenis yang satu ini paling banyak dikenal. Warna merahnya sempurna dan merata menutupi permukaan daging buah. Bagian atas apel lebih besar dibandingkan bagian bawahnya. Kulitnya yang halus terasa sedikit pahit saat dikunyah.

2. Golden Delicious dan Granny Smith

Foto: Thinkstock
Golden Delicious memiliki kulit yang halus bersih dan berwarna hijau muda kekuningan. Rasanya manis saat matang dan daging buah terasa padat dan berat. Sedangkan jenis Granny Smith, kulit buah yang halus bersih berwarna hijau tua. Meskipun terlihat kurang menarik, daging buah terasa enak saat dimakan.

3. Fuji dan Gala

Foto: Thinkstock
Fuji merupakan apel asal Jepang, namun banyak juga tumbuh di Washington, California dan New York. Bentuknya agak bulat dan berwarna merah muda dengan bintik kuning. Rasanya manis renyah dan banyak air. Kalau apel Gala, warna dasar kulitnya kuning terang dengan bintik merah. Daging buahnya yang padat terasa manis.

4. Braeburn dan Jonagold

Foto: Thinkstock
Jenis Braeburn tampilannya menarik, warna merah pada kulit juga disertai guratan hijau. Daging renyah terasa getir manisnya. Lain lagi dengan Jonagold, jenis yang satu ini warnanya bervariasi ada yang hijau pucat kesemasan dengan strip merah dan merah padat. Rasanya yang asam manis terasa halus dagingnya.īģŋ

5. Pink Lady dan Cameo

Foto: Thinkstock/en.wikipedia.org
Pink lady memiliki bentuk kerucut dengan semu merah muda dan dasar warna kuning. Daging buah yang halus teksturnya garing renyah dan tidak mudah cokelat setelah dipotong. Jenis Cameo, memiliki tekstur yang tegas, manis, asam, gurih terasa sempurna saat dimakan segar.
Halaman 2 dari 6
(flo/odi)

Hide Ads