Poached egg adalah ceplok telur dalam air yang sering jadi pilihan menu sehat buat sarapan. Caranya gampang, didihkan air, beri sedikit cuka dan pecahkan telur dalam air mendidih tersebut. Setelah beberapa saat, telur yang sudah beku bisa diangkat.
Kini, ada cara praktis buat bikin poached egg. PoachPod, sebuat cetakan silikon berbentuk segi tiga dengan alas membulat. Terbuat dari bahan silikon yang tahan panas dan aman untuk makanan. Untuk membuat poached egg cukup pecahkan telur ke dalam cetakan, bisa ditambahkan garam, merica dan daun bawang atau bumbu lainnya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Jika ingin dimatangkan dengan cara dipanggang. Bisa memakai telur kocok yang diberi aneka bumbu, taruh dalam cetakan dan panggang dalam oven panas hingga telur matang. Agar mudah dilepas dari cetakan, sebelum dipakai bisa diolesi sedikit mentega.
Seperti cetakan silikon umumnya, cetakan ini bisa direbus, dipanggang dan disimpan dalam lemari es atau freezer. Jadi, kalau mau bisa dipakai untuk mencetak puding atau kue. Dijual dalam kemasan berisi 2 cetakan, PoachPod berwarna hijau cerah yang cantik. Sayangnya hanya bisa dibeli lewat toko online dengan harga sekitar Rp. 90.000,00.
(Odi/Odi)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN