'Garlic Twist', Pencincang Bawang Cantik

Jakarta -

Jari tersayat pisau atau mata perih saat mencincang bawang? Alat yang satu ini perlu Anda miliki. Terutama bagi mereka yang sering memasak. Masalah tangan bau bawang pun teratasi. Bentuknya sederhana dengan warna cantik dan mudah dipakai.

Pekerjaan mencincang bawang merupakan pekerjaan sepele yang sering menyita waktu. Belum lagi jika jari tersayat pisau dan aroma bawang melekat kuat di jari-jari. Alat dapur yang satu ini sangat membantu pekerjaan mencincang.

Garlic twister namanya. Bentuknya bundar, mirip dengan kotak bedak atau yoyo. Terbuat dari bahan palstik akrilik yang kuat. Tidak hanya putih tetapi juga ada warna merah, biru, hijau, oranye dan kuning yang transparan.

Jika diputar, seperti membuka kotak bedak, maka wadah ini akan terbuka menjadi dua bagian. Di bagian tengah kedua bagiannya terdapat gergaji mungil yang berfungsi sebagai pisau pencacah. Taruh bawang di sisi-sisi kotak ini lalu putar hingga rapat dan gerakkan dengan araha putar. Pisau atau gergaji mungil akan melumatkan bawang hingga halus.

Hasil cincangan mudah dicek karena kotak ini transparan. Garlic twister bisa digunakan untuk mencacah bawang merah, putih, buah zaitun, jahe atau kacang – kacangan. Sebelum mencincang, sebaiknya kupas dulu bawang. Untuk mengupas bawang putih bisa memakai alat ini. Dalam keadaan tertutup, pukul bawang putih dengan alat ini hingga kulitnya terlepas. Mudah bukan?

Selain mudah digunakan, alat satu ini juga mudah dibersihkan. Buka tutup garlic twister, semprot dengan air keran, sisa bawang akan secara langsung keluar atau terbuang. Agar aroma bawang hilang Rendam sebentar dalam air sabun hangat lalu gosok dengan busa lembut dan keringkan. Garlic twister ini bisa dibeli di berbagai pasar swalayan besar atau bisa dipesan secara online. Harganya sekitar Rp. 100.000,00

(Odi/Odi)