Kriuk..kriuk Kedelai Rumput Laut

Jakarta - Warna hijaunya mencolok dan cukup menarik mata. Tidak seperti kacang sejenisnya - wasabi soybean- yang rasanya menyengat, kacang kedelai ini memiliki rasa gurih rumput laut yang bikin nagih! Ada juga black bean yang garing sebagai pilihan lainnya. Cobain yuk!

Kalau bertemu dengan camilan yang namanya kacang, rasanya sulit sekali menolak dan berhenti memakannya sebelum kacang habis. Tidak terkecuali kacang yang asal negeri sakura ini. Kacang kedelai yang berbalut dengan adonan tepung rasa rumput laut ini bisa bikin nagih, lho!

Kacang kedelainya tidak seperti kacang kedelai yang ada di Indonesia. Ukurannya jauh lebih besar, sepintas memang mirip sekali dengan kacang atom namun soal rasa jelas jauh berbeda. Kacangnya gurih renyah dengan jejak rasa manis yang lamat-lamat. Warna hijau berasal dari rumput laut yang wangi enak aromanya. Tak heran jika kacang ini bisa jadi favorit camilan saat senggang.

Pilihan lainnya ada black bean. Berbeda dengan kacang kedelai rasa rumput laut, black bean tampil lebih sederhana. Black bean diproses dengan cara di sangrai masih bersama dengan kulitnya. Meskipun hanya diolah dengan cara di sangrai, ternyata tidak membuat rasanya hambar. Ada jejak rasa gurih manis yang tertinggal saat memakannya. Teksturnya pun tak kalah dengan kacang kedelai rumput laut tadi, renyah! Kres..kres..

Sayangnya, kedua jenis kacang tadi belum bisa ditemukan di Indonesia. Hanya ada di Singapura dengan harga yang dibanrol sebesar 10 dollar untuk sebungkus kacang berukuran 150 gram. Nah, penasaran mencicipinya?

(eka/Odi)