Kriuk Renyah Kulit Salmon Wasabi

Jakarta - Salmon tidak hanya dikenal sebagai ikan yang kaya akan omega3. Mulai dari daging hingga kulit ikan yang satu ini rasanya lezat. Bahkan kini kulitnya dijadikan snack yang tidak hanya kriuk renyah tetapi gurih enak. Wah, cocok buat yang doyan camilan!

Ikan salmon memang enak dibuat atau dijadikan masakan apa saja. Mau dipanggang, digoreng, atau dijadikan sashimi hmm... rasanya serba lezat. Selain daging ikan salmon, kulit salmon juga ternyata banyak disukai loh. Biasanya kulit salmon ini dijadikan snack renyah atau appetizer di restoran-restoran Jepang.

Makin banyaknya penyuka kulit salmon membuat sebuah perusahaan di Thailand membuat snack dari kulit salmon. Kulit salmon goreng yang renyah ini digoreng kering sehingga rasanya renyah dan sedikit gurih. Uniknya yang satu ini ditambahkan berbagai aneka rasa, ada original, nori (rumput laut), wasabi dan seafood.

Hajima Crispy Salmon Skin ini dikemas dalam bungkus plastik. Untuk yang suka pedas bisa mencoba rasa wasabi yang sedikit menyengat lidah, sedangkan untuk yang suka rasa gurih bisa memilih rasa nori, seafood, atau original. Rasanya yang keriuk renyah paling cocok dinikmati saat santai atau menonton televisi.

Snack ini dapat dijumpai di supermarket atau food store tertentu yang menjual produk-produk import. Untuk sebungkus camilan renyah seberat 20 gram ini dihargai sekitar Rp 12.000,00. Mau coba?

(dev/Odi)