Nasi tumpeng memang cukup akrab dengan masyarakat Indonseia. Dulu hampir setiap acara syukuran, hajatan, atau apapun selalu identik dengan penyajian tumpeng. Nasi yang digunakan untuk membuat tumpeng adalah nasi kuning, atau nasi uduk. Dulu orang membuat tumpeng menggunakan anyaman bambu untuk mengaron nasi yang berbentuk kerucut.
Ukurannya biasanya besar. Anyaman bambu berbentuk kerucut ini sekarang tak mudah dijumpai. Tapi tak perlu khawatir, karena untuk bisa membuat tumpeng tak perlu menggunakan alat itu lagi. Karena kini sudah tersedia cetakan tumpeng yang terbuat dari aluminium.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Untuk mendapatkan cetakan ini pun cukup mudah. DI beberapa toko bahan kue besar di Jakarta menjual cetakan tumpeng seperti ini. Selain itu, ada juga beberapa toko peralatan rumah tangga yang menjualnya. Acara syukuran pun bisa terlaksana dengan tumpeng cantik kreasi Anda.
(eka/Odi)