Warna-Warni Chocolate Chip

Jakarta - Siapa yang tak suka cokelat? Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa tak sedikit yang menyukainya. Cokelat memiliki bentuk, ukuran, warna, dan fungsi tersendiri. Ada yang untuk dimakan sebagai camilan, diminum, dan ada pula yang berfungsi mempercantik makanan seperti yang satu ini!

Cokelat berasal dari Amerika Latin sejak 1000 SM. Cokelat dihasilkan dari biji kakao atau yang bernama latin Theobroma Cacao . Awalnya cokelat bukan dimakan melainkan diminum dan bangsa Maya terbukti pertama kali menemukan minuman cokelat (chocoatl) serta cara pengolahan biji kakao.

Saat ini coklat sudah menyebar dalam bentuk berbagai makanan di seluruh dunia. Salah satunya adalah chocolate chip yang berbentuk butiran cokelat ini. Bentuknya mungil, bulat dan ada pula yang berujung sedikit lancip. Cokelat jenis ini seringkali dijadikan hiasan yang berfungsi untuk mempercantik.

Karena berfungsi sebagai hiasan dan campuran baik pada cake, kue kering, pancake, waffle, cup cake, dll. Maka chocolate chip biasanya dijual dengan warna yang menarik mata. Selain berwarna cokelat polos ada pula yang berwarna pink, orange, hijau, kuning, dll.

Biasanya jenis cokelat ini banyak dijual di toko bahan kue dan dikemas dalam kaleng mungil. Selain itu mempercantik kue dengan chocolate chip juga bisa menjadi salah satu kegiatan yang menyenangkan dengan si kecil. Buat mereka yang berbisnis dekorasi cantik chocolate chip kini sudah menjadi trend dan bahkan bisa meningkatkan harga jual.

(dev/Odi)