Bir yang Tak Bikin Mabok

Bir yang Tak Bikin Mabok

- detikFood
Rabu, 19 Agu 2009 16:43 WIB
Jakarta - Bir yang satu ini dijamin gak bakal bikin mabok karena tidak mengandung alkohol. Rasanya yang hangat-hangat enak membuatnya banyak disukai. Seiring makin langkanya si penjual bir pletok, kini ada bir pletok instan yang dijual dalam kemasan. Mau coba?

Konon bir pletok, minuman taradisional asal Jakarta pertama kali muncul saat jaman penjajahan Belanda. Bir pletok saat itu menjadi minuman alternatif bir bagi masyarakat pribumi yang tidak boleh mengkonsumsi alkohol. Ditilik dari bahan bakunya, minuman ini terbuat dari bahan-bahan tradisional seperti jahe, kayu secang, dan kayu manis.

Dilihat dari warnanya bir pletok mirip sekali dengan bir beralkohol dan bahkan saat dikocok juga mengeluarkan buih. Buih tersebut sebenarnya timbul akibat pengocokan air jahe, gula, kayu manis, dan cengkeh yang dicampurkan menjadi satu. Biasa bir pletok dijual pinggir-pinggir jalan di daerah Kota dan Bogor.

Saat ini penjual bir pletok tak banyak hingga tak heran bir pletok bisa dibilang merupakan minuman yang tergolong langka. Meskipun tak sedikit yang menyukai minuman yang memiliki khasiat selain untuk menghangatkan tubuh, bisa menjaga stamina dan mencegah flu. Banyaknya penggemar bir pletok membuat sebuah produsen asal Jakarta membuat bir pletok instan. Bir pletok kemasan ini berisi isi 10 sachet dan dijual dengan harga Rp 12.000,00 per kotak. Cukup murah bukan?

Buat mereka yang kangen menikmati bir pletok, mungkin bir pletok instan ini bisa jadi alternatif pilihan.

(dev/Odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads