Cicip Lezatnya Daging Sapi Australia di The Great Steak Escape, Mau?

Jakarta - Meat & Livestock Australia (MLA) lewat brand True Aussie Beef & Lamb kembali menggelar The Great Steak Escape untuk kedua kalinya di Indonesia. Acara ini bertujuan mengajak konsumen Indonesia untuk mencicip kelezatan potongan daging sapi Australia yang disiapkan dengan metode memasak dan gaya masakan yang berbeda.

Acara yang berlangsung dari tanggal 1-31 Maret 2022 ini akan menghadirkan cita rasa premium, kualitas dan gizi daging sapi Australia yang diolah oleh 24 Executive Chef dari restoran terbaik di Jakarta. Para pecinta kuliner dapat menikmati berbagai menu menarik yang dibuat dari potongan daging sapi seperti Chuck, Rump Cap, Blade (punuk) yang pasti akan memanjakan lidah para pecinta daging.

"Kami ingin mengajak masyarakat Indonesia untuk menjelajahi berbagai potongan daging sapi Australia di luar potongan yang sudah popular seperti Sirloin dan Tenderloin karena masih banyak potongan daging yang enak yang masih kurang diketahui yang sebenarnya tidak kalah enaknya. Kami berharap bisa memberikan pengetahuan baru kepada konsumen tentang potongan daging yang berbeda dan dapat menjadikan hari-hari para pencinta kuliner menjadi luar biasa dan penuh kesenangan saat mengkonsumsi daging berkualitas," tutur Business Development Manager MLA Indonesia Christian Haryanto.

Sesuai namanya, The Great Steak Escape memberikan pengalaman bersantap yang mendunia lewat menu pilihan dari restoran mitra. Sepanjang bulan Maret ini, pengunjung dapat mencoba hidangan daging sapi dari berbagi masakan mulai dari Wagyu Paella Tipical Spanish Rice, Wagyu Rump Bites with Truffle Vinaigrette and Garlic Chips, Australian Picanha & Prime Top Sirloin in Brazillian BBQ style, hingga hidangan Jepang Chuck Eye Roll Yakiniku.

Lewat acara ini, MLA bekerja sama dengan industri layanan makanan bekerja sama untuk menunjukkan keragaman dan kelezatan daging sapi Australia guna menarik konsumen kembali mengunjungi restoran favorit mereka dan menjelajahi hal yang baru. Hal ini merupakan kontribusi The Great Steak Escape pada pemulihan industri jasa makanan yang telah terdampak pandemi selama dua tahun ini.

Country Manager Tourism Australia Indonesia Agitya Nuraini mengungkapkan Australia telah dibuka kembali bagi dunia internasional. Oleh karena itu, ia mendorong orang-orang untuk datang dan menyaksikan langsung keindahan alam serta budaya Australia, sambil menikmati kelezatan kuliner khas yang diolah dari bahan-bahan segar berkualitas.

"Anda semua diundang untuk menyaksikan langsung bentang alam Australia yang luas dan indah ini dengan budayanya yang ramah juga santai. Nikmati kelezatan kuliner Australia yang dibuat dari bahan-bahan segar berkualitas dari lanskap yang luar biasa dan tentunya diproduksi oleh para ahli yang handal dibidangnya. Untuk mendapatkan tips serta saran membuat rencana perjalanan, informasi dari tiap kota dan negara bagian serta panduan berwisata lainnya yang dapat memudahkan Anda, cukup dalam satu tautan, kunjungi Australia.com," ajaknya.

Christian Haryanto pun berharap wisatawan Indonesia bisa segera kembali berkunjung ke Australia untuk menikmati kelezatan daging sapi Australia.

"Dengan dibukanya kembali perbatasan, kami berharap wisatawan dari Indonesia juga bisa segera kembali berkunjung ke Australia dan menikmati daging sapi Australia yang lezat baik dalam kenyamanan rumah mereka sendiri, maupun pengalaman bersantap yang otentik di Australia," pungkasnya.

Fairmont Jakarta adalah salah satu hotel yang ikut berpartisipasi dalam campaign The Great Escape Kali ini. Terletak di ujung selatan kawasan bisnis Jakarta, Fairmont Jakarta berlokasi di Senayan Square dan menawarkan pemandangan lingkungan hotel yang menakjubkan, mulai dari lapangan golf hijau, Gelora Bung Karno, hingga cakrawala kota Jakarta.

Foto: dok. MLA

Chef Hugo Bertolini sebagai Chef de Cuisine View Steak Bar Fairmont Hotel menghidangkan Wagyu Rump Bites with Truffle Vinaigrette Garlic Chips dalam ajang The Great Escape kali ini.

View this post on Instagram

A post shared by VIEW (@viewsteakbar)

Informasi lebih lanjut mengenai The Great Steak Escape dapat Anda simak di situs www.thegreatsteakescape.com. Sedangkan, informasi lebih lanjut mengenai program-program dari True Aussie Beef Indonesia dapat ditemukan melalui media sosial MLA, seperti Instagram @trueaussieid, Facebook @TrueAussieID, YouTube True Aussie Indonesia Official, dan website https://www.trueaussiebeefandlamb.id/. (adv/adv)