detikFood | Kabar Kuliner, Resep, & Rekomendasi Tempat Makan

Resep Anak: Bubur Daging dan Bayam

Resep Pembaca - detikFood
Jumat, 22 Nov 2013 10:41 WIB

Jika si kecil giginya mulai banyak, latihlah dengan makanan bertekstur. Bubur yang dimasak dengan daging cincang dan jagung ini bisa jadi santapan penuh nutrisi. Berikan selagi hangat agar terasa gurih enak.

Bahan:
  • Bahan:
  • 100 g beras, cuci, tiriskan
  • 1 liter air
  • 50 g daging sapi cincang
  • 50 g jagung manis
  • Β½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • Pelengkap:
  • 50 g daun bayam, rebus, iris halus
  • 50 g wortel, iris halus
Cara Membuat:
  • Rebus beras dengan api sedang hingga lunak dan mengental.
  • Masukkan daging cincang dan jagung manis.
  • Masak hingga mendidih dan matang.
  • Tambahkan merica dan garam lalu angkat.
  • Sajikan dengan Pelengkapnya.
Sajian untuk 2 porsi.

Hide Ads