Lebih dari Dua Pertiga Susu di India Dicampur Bahan Deterjen dan Cat Putih

Jakarta - Lonjakan penduduk di India turut membuat produksi susu kian meningkat. Sayangnya hal ini tidak dibarengi pengawasan ketat. Susu dicampur zat berbahaya seperti deterjen dan cat putih!

Tahun 1950, India menghasilkan 17 juta ton susu untuk populasi sekitar 376 juta jiwa. Enam dekade kemudian, jumlah tersebut melonjak hampir 10 kali lipat menjadi 146 juta ton untuk memenuhi kebutuhan 1.2 miliar jiwa.



Namun seiring pertumbuhan penduduk dan industri, berbagai masalah kesehatanpun tak terelakkan. Awal minggu ini, rumah legislatif rendah India yaitu Lok Sabha mengungkapkan 68% susu di negaranya dicampur kontaminan berbahaya. Diantaranya deterjen, soda kaustik, glukosa, cat putih, dan minyak sulingan yang dianggap "sangat berbahaya."

Kejadian ini sekaligus memunculkan hikmah dimana Menteri Sains dan Teknologi India, Harsh Vardhan berupaya meyakinkan konstituen untuk meluncurkan "Ksheer-Scanner." Sebuah alat pendeteksi bahan palsu dalam susu yang bekerja selama 40 detik saja.



Sebelum "Ksheer-Scanner" yang hanya membutuhkan strip untuk mengidentifikasi kontaminan, pendeteksian perlu menggunakan tes terpisah dengan serangkaian uji kimia. Namun kini Vardhan meyakinkan legislatif untuk menggunakan "Ksheer-Scanner" yang juga dapat mendeteksi asal zat kimia menggunakan teknologi GPS.

Menurut situs berita India, The News Minute, jenis kontaminan berbahaya dalam susu sengaja ditambahkan untuk membuat susu tampak segar. Sementara bubuk dan minyak olahan dicampur untuk membuat susu palsu yang berusaha meniru konsistensi susu sungguhan.

(msa/odi)