Menu Hari Ke-3: Sedap Berempah Sajian Ikan untuk Berbuka dan Sahur

Jakarta - Ikan yang kaya protein dapat diolah menjadi berbagai masakan bergizi yang menggugah selera. Dagingnya lembut dengan rasa gurih sangat nikmat disantap dengan sepiring nasi hangat. Yuk, bikin!

Berikut ini beberapa hidangan sahur, kudapan dan hidangan utama berbahan ikan yang gurih pilihan Detikfood. Semuanya bisa Anda coba di rumah.

1. Sahur: Ikan Goreng Bawang



Ikan goreng yang hangat dan renyah ini sangat nikmat disantap dengan lalapan dan juga sambal. Untuk meningkatkan citarasa, tambahkan dengan bawang putih goreng kering yang gurih. Semakin enak disantap dengan nasi hangat. Waah, sedap mantap! Untuk membuat sajian ikan ini, Anda dapat lihat resepnya di sini.

2. Kudapan: Lumpia Teri Saus Nangka



Jika Anda bosan dengan lumpia isi rebung, Anda dapat membuat lumpia dengan isian tempe dan teri yang unik. Apalagi dicocol dengan saus nangka yang kaya aroma dengan campuran cabai, gula merah dan bawang putih sehingga rasanya gurih, manis dan sedikit pedas. Sajian ini cocok untuk kudapan hangat. Untuk membuatnya, klik resepnya di sini.

3. Hidangan Utama: Kakap Goreng Saus Lada Hitam



Di hari ketiga puasa, sajian kakap a la restoran ini bisa Anda buat di rumah. Ikan kakap fillet di potong kemudian disiram dengan saus lada hitam dengan jejak rasa pedas dan nikmat. Jangan lupa tambahkan potongan paprika yang sedap. Untuk membuatnya, lihat resepnya di sini.

(lus/odi)