Makanlah Brokoli dan Apel agar Metabolisme Lancar dan Tubuh Ramping

Jakarta - Metabolisme adalah proses penguraian protein, karbohidrat, dan lemak untuk menghasilkan energi yang dibutuhkan tubuh. Kerja metabolisme berada di tingkat tertinggi saat olahraga atau melakukan kegiatan fisik dan mencegah penumpukan lemak dalam tubuh.

Selain olahraga, makan beberapa kali dalam sehari bisa meningkatkan metabolisme. Seperti yang dilansir dalam The Daily Meal (09/11/2013) konsumsi sayuran dan lemak baik bisa membuat tubuh tetap langsing dan sehat.

1. Brokoli

Foto: Thinkstock

Sayuran hijau cerah ini kaya kandungan kalsium dan vitamin C, dimana keduanya membantu mempercepat metabolisme. Kalsium memicu metabolisme dan vitamin C membantu penyerapan kalsium.

2. Bayam

Foto: Thinkstock

Konsumsi sayuran renyah ini bisa meningkatkan metabolisme. Bayam juga kaya akan kandungan vitamin C, antioksidan, potasium, zat besi, dan magnesium yang mencegah penuaan dini dan berbagai penyakit.

3. Almond

Foto: Thinkstock

Kacang-kacangan mempunyai tekstur renyah dan rasa gurih. Almond juga mengandung banyak protein, tapi juga kaya kandungan asam lemak baik yang keduanya bisa membantu meningkatkan metabolisme.

4. Protein hewani

Foto: Thinkstock

Protein hewani rendah lemak seperti kalkun bisa membantu tubuh meningkatkan metabolisme. Protein diuraikan untuk energi dan mengubahnya menjadi syaraf otot, semakin banyak otot, semakin cepat metabolisme.