detikfood
Selasa, 06/08/2013 14:02 WIB

Mampir Semarang, Mochi Gemini dan Ganjel Rel Tak Boleh Terlewatkan!

Flora Febrianindya - detikFood
Index Artikel Ini   Klik "Next" untuk membaca artikel selanjutnya « Prev   6 dari 6
Foto: Detikfood
5. Roti ganjel rel

Buat orang di luar Semarang, kue ini lebih dikenal dengan nama roti gambang. Tak seempuk roti biasa, kue klasik peninggalan zaman penjajahan Belanda ini lebih keras dan bantat, cocok dinikmati bersama secangkir teh. Aromanya paduan gula merah dan wijen di atasnya. Salah satu yang terkenal adalah buatan toko roti Selina di jalan Kranggan Barat.





 atau daftar untuk mengirim komentar
Tampilkan Komentar di:        

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Informasi pemasangan iklan
Hubungi sales[at]detik.com
Telepon 021-7941177 (ext.524).