detikfood
Senin, 04/03/2013 15:57 WIB

Kenyang Bersantap Hidangan a la Kerajaan Thai dengan Rp 195.000

Fitria Rahmadianti - detikFood
Daging & Daging Olahan
  • Baso YANGINI,
  • Abon Ikan Cap Y & D
  • Abon Ikan Cap Rumah Besar
Sayuran dan Olahannya
Obat-obatan
thumbnail Foto: Detikfood
Rasa pedas, asam, dan gurih yang berpadu seimbang menjadi ciri hidangan Thailand. Di resto yang ditata dengan interior khas Thailand ini puluhan hidangan Thai bisa dicicipi. Termasuk paket istimewa, 23 hidangan dengan satu harga! Wah!

Hidangan Thailand termasuk yang disukai pencinta kuliner Jakarta. Kuliner Negeri Gajah Putih ini dikenal akan keseimbangan 3-4 sensasi rasa fundamentalnya, yakni asam, manis, asin, dan pahit. Karenanya mampir ke resto fine dining Sukhothai di The Media Hotel & Towers jadi pengalaman unik.

Restoran Sukhothai berlokasi di lantai 6 The Media Hotel & Towers, Jl. Gunung Sahari No. 3 Jakarta Pusat. Kesan Thailand kuat terlihat di interior ruangannya. Stupa, patung gajah, sampai seragam para karyawannya disesuaikan dengan pakaian tradisional Thailand.

Restoran Thailand autentik ini dikelilingi oleh taman dan kolam yang didesain bergaya Thailand. Dari dalam restoran, tertangkap jelas pemandangan langit dan kota melalui jendela-jendela kaca besar. Area makan lesehannya dilengkapi dengan bantal-bantal segitiga berbalut sutra Thai, terasa sangat nyaman.

Sukhothai menyajikan menu a la carte maupun set menu. Kami langsung tergiur untuk mencoba paket bernama Unlimited Royal Treat. Bagaimana tidak tergoda? Paket yang terdiri dari 23 hidangan ini hanya bertarif Rp 194.999/orang saja, sudah termasuk pajak. Mau disajikan semuanya, dipilih menunya, atau dipesan berulang-ulang, boleh saja!

Sebagai pembuka, kami mencicipi yam mamuang (salad mangga) yang asam segar. Mangga Thai yang putih renyah, sedikit asam dan manis, dibalut saus yang pedas segar. Adapula tom yam goong, sup yang berisi seafood, cumi, udang, dan ikan dengan kuah yang pedas asam. Tak terlalu kuat dan pekat bumbunya, enak dan pas buat penyegar.

Sebagai teman menyantap khao pad sapparod (nasi goreng kuning yang disajikan di mangkuk nanas) ada hor baytoi (daging ayam yang dibungkus daun pandan). Nasinya pulen gurih dengan balutan bumbu kari yang ringan. Potongan nanasnya membuat aksen renyah segar yang enak.Next

(odi/fit)

Halaman 1 2

Baca Juga
 atau daftar untuk mengirim komentar
Tampilkan Komentar di:        

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Informasi pemasangan iklan
Hubungi sales[at]detik.com
Telepon 021-7941177 (ext.524).