detikfood
Selasa, 26/02/2013 10:05 WIB

Ulasan Khusus: Beras

Arborio dan Nishiki, Sang Jawara Beras Dunia

Flora Febrianindya - detikFood
Index Artikel Ini   Klik "Next" untuk membaca artikel selanjutnya « Prev   2 dari 5 Next »  
Foto: Pez Cycling News
1. Arborio

Arborio merupakan jenis beras yang digunaka dalam hidangan Italia, risotto. Arborio memiliki bentuk yang cenderung membulat dan pendek. Jika dicermati, terdapat bagian yang agak terkoyak di salah satu sudut butiran beras arborio. 200 gram beras arborio mengandung sekitar 450 kalori, 105 karbohidrat dan 46 gram protein yang dibutuhkan tubuh.

Next page :
2. Jasmine














 atau daftar untuk mengirim komentar
Tampilkan Komentar di:        

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Informasi pemasangan iklan
Hubungi sales[at]detik.com
Telepon 021-7941177 (ext.524).