Agar menarik selera makan anak, ibu dituntut untuk lebih kreatif dalam menyajikan camilan. Marie Regal Biscuits merupakan makanan ringan yang digemari anak dan juga bergizi tinggi. Biskuit ini juga sering dijadikan bahan kreasi untuk membuat camilan lezat.
Nah, dalam rangka meningkatkan kreativitas masyarakat dalam membuat snack yang halal, enak dan bergizi, Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI) bekerja sama dengan CV Jaya Abadi, produsen biskuit halal Marie Regal, menyelenggarakan Lomba Kreasi Snack Anak yang Halal, Enak, dan Bergizi Berbasis Marie Regal Biscuits.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
A. TAHAP I
1. Tahap I berlangsung dari Bulan Maret sampai 30 Juni.
2. Peserta diminta untuk membuat camilan dengan bahan dasar Marie Regal Biscuits
3. Peserta diminta untuk mengirimkan foto hasil akhir kreasi, melampirkan jenis bahan-bahan yang digunakan beserta merknya, serta menjelaskan cara pembuatannya secara detail dan jelas
4. Foto, bahan dan cara pembuatan dikirim ke farid@halalmui.org
5. Kriteria penilaian didasarkan pada: pemenuhan persyaratan, kehalalan produk, kandungan gizi, dan cara penyajian.
6. 20 orang finalis yang terpilih akan diumumkan oleh juri pada tanggal tanggal 3 Juli di website www.halalmui.org dan www.detikfood serta akan dihubungi melalui telepon.
B. TAHAP II (FINAL)
1. Tahap II akan berlangsung selama INDHEX 2012, yaitu tanggal 7 Juli 2012 pukul 10.00 s.d. 11.00 di Exhibition Hall SMESCO Jakarta.
2. Pada tahap II setiap peserta diwajibkan membuat produknya dirumah masing-masing dan ditampilkan di area yang telah disediakan oleh panitia.
3. Kriteria penilaian didasarkan pada: pemenuhan persyaratan, kehalalan produk, rasa, dan tampilan penyajian.
4. Juara akan dipilih dan diumumkan secara langsung oleh juri pada tanggal 7 Juli 2012.
Juri terdiri atas 4 orang, yang berasal dari detikfood (Odilia Wineke), Ahli Gizi, LPPOM MUI dan CV Jaya Abadi (Marie Regal).
SUMBER: LPPOM MUI
(flo/odi)