Plum Hitam Ampuh Atasi Diare

Jakarta - Buah yang satu ini kulitnya mulus agak liat tetapi dalamnya manis asam segar. Karenanya enak dimakan segar atau diolah menjadi jus dan cake. Jenis yang hitam selain memberikan asupan vitamin C juga ampuh menangkal diare.

Buah yang dikenal sajak jaman Romawi ini dulunya bernama Prunus Armeniaca. Tanamannya banyak tumbuh di Armenia. Selain dapat dimakan segar buah ini juga sering diambil sarinya untuk bahan tambahan minuman beralkohol. Buah ini juga bisa dikeringkan dan rasanya mirip plum segar.

Jenis plum yang kulitnya berwarna kehitaman, juga tak kalah banyak manfaatnya dengan plum yang berkulit merah. Sebuah studi menemukan bahwa plum hitam ini diketahui dapat meredakan diare kronis dan retensi urin.

Dalam 100 gram plum hitam mengandung 62 kkal energi, 14 g karbohidrat, 0,70 g protein dan 0,30 mg zat besi. Selain itu buah ini juga mengandung potasium sebesar 55 mg, 26,20 mg natrium, 48 mg karoten dan vitamin C sebanyak 18 mg.

"Plum ini mengandung sedikit kalori dibandingkan dengan buah lainya dan kaya zat besi selain mineral. Menurut studi yang dilakukan oleh Biochemistry department of Annamalai University, ekstrak buah plum ini dapat meningkatkan kadar hemoglobin." ungkap Shabana Sayeeda, seorang ahli nutrisi.

Menurut Dr. Ch Murali Manohar, seorang dokter Ayurveda, tidak hanya buahnya saja tetapi kulit pohon, biji dan daunnya juga berkhasiat sebagai pengobatan tradisional. "Sejak dulu kala daun plum dipakai sebagai obat diare dan menguatkan gigi dan gusi," jelasnya.

(dyh/odi)