detikfood
Rabu, 09/05/2012 14:18 WIB

Resep Cake: Mushroom and Cheese Cupcake

Odilia Winneke - detikFood
Flavor
  • Pandan Pasta
  • Orange Crush Pasta
  • Nanas Pasta
Minuman dan Bahan Minuman
Daging & Daging Olahan
thumbnail Foto: Syahroni
Artikel Terkait
Jakarta - Jamur dan keju selalu jadi pasangan rasa yang serasi. Gurih-gurih renyah. Itulah rasa enak dari cake ini. Cetak dalam cupcake mini sehingga tak terlalu mengenyangkan jika dimakan sebagai camilan. Nikmati aroma keju dan jamurnya yang wangi!

Bahan:
1 sdm mentega
200 g jamur kancing, cincang
225 ml susu cair
4 sdm minyak olive
1 butir telur ayam
1 sdt saus sambal
75 g keju cheddar, parut
Ayak jadi satu:
275 g tepung terigu
1 sdt baking powder

Cara membuat:

  • Tumis jamur hingga layu. Angkat.
  • Campur susu, minyak olive, telur, saus sambal jadi satu.
  • Taruh campuran terigu dalam wadah.
  • Tuangi campuran telur, aduk rata.
  • Masukkan jamur dan keju, aduk rata.
  • Tuang adonan ke dalam 20 cupcakes.
  • Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit.
  • Angkat dan sajikan hangat.
Untuk 20 buah

Kalori : 1885,65 kkal - 94,28 kkal/porsi
Protein : 71,29 gr - 3,56 gr/porsi
Lemak : 302,4  gr - 15,12 gr/porsi
Karbohidrat : 350,54  gr - 17,53 gr/porsi
Serat : 0,825  gr - 0,041 gr/porsi

(odi/odi)


Foto Lain
Kirim Komentar | Lihat Semua Komentar | Disclamer

Komentar (0 Komentar)

     atau daftar untuk mengirim komentar
    Tampilkan Komentar di:        
    Twitter Recommendation
    Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
    Informasi pemasangan iklan
    Hubungi sales[at]detik.com
    Telepon 021-7941177 (ext.524).
    Kirim Foto Anda
    Edisi Terbaru Minggu Ini
    Kirim Pertanyaan Anda
    Iklan Baris · Blog · Forum · Kolom Kita · adPoint · Seremonia · Sindikasi · Info Iklan · Suara Pembaca · Surat dari Buncit · detikTV · Cari Alamat
    Copyright © detikcom, All Rights Reserved · Redaksi · Pedoman Media Siber · Karir · Kotak Pos · Info Iklan · Disclaimer
    Follow us facebook twitter