Rekor Nachos Seberat 2126 kg Dipecahkan di Kansas

Jakarta - Menyantap sepiring nachos lezat memang menyenangkan. Namun bagaimana jika nachos yang tersaji panjangnya hingga 24 meter dengan berat 2126 kg? Wuih, nachos porsi besar ini harus dihabiskan ramai-ramai karena ukurannya yang jumbo!

Komunitas masyarakat dan sukarelawan di Lawrence, Kansas hari itu bahu membahu membuat hidangan nachos. Tak tanggung-tanggung, nachos ini dibuat dengan panjang, lebar dan berat yang luar biasa. Karenanya, Guinness Book of World Records mencatatnya sebagai nachos terbesar di dunia.

Karena ukurannya besar, tentu butuh bahan yang tak main-main jumlahnya. Untuk membuatnya, digunakan sekitar 771 kg daging dan keju, serta 272 kg tortilla chips. Hasilnya, nachos seberat 2126 kg inipun tercipta.

Nachos jumbo ini mengalahkan rekor sebelumnya. Pada tahun 2011 yang lalu, rekor nachos terbesar sempat dipecahkan dengan berat 1813 kg. Sayangnya, karena faktor cuaca, 907 kg dari jumlah keseluruhan nachos rusak.

Aksi membuat nachos ini dilakukan untuk menyumbang dana bagi sebuah badan sosial. LINK (Lawrence Interdenominational Nutrition Kitchen) akan menerima dana sumbangannya. LINK merupakan badan sosial yang memberi bantuan makanan bergizi pada masyarakat yang membutuhkan makanan.

Bagi masyarakat yang ingin mencicipi nachos yang memenangkan rekor ini, diminta memberikan sumbangan berupa uang ataupun makanan kaleng untuk LINK Kitchen. Perwakilan LINK mengatakan jika akhir-akhir ini donasi makin sedikit, dan acara ini bisa membuat keuangan mereka normal kembali.

(odi/dyh)