Sluuurp... Milkshake Rasa Bacon!

Jakarta - Jika Anda berpikir milkshake hanya dapat terbuat dari campuran susu, es krim dan buah-buahan, Anda keliru. Sebuah restoran fast food di Amerika baru-baru ini menciptakan milkshake menggunakan bacon. Hmm..kayak apa ya rasanya?

Bacon merupakan salah satu jenis daging babi olahan yang terkenal. Bacon terbuat dari daging babi bagian perut yang diiris tipis dan direndam dengan garam. Lapisan daging diselingi lapisan lemak membuat rasa bacon sangat gurih enak.

Makanan itu juga kerap diolah dalam berbagai sajian termasuk menjadi isian burger, pizza, salad, sup dan lainnya. Saking populernya bahkan sebuah restoran fast food di Amerika membuat minuman milkshake dari bacon.

Minuman itu oleh restoran Jack in The Box diberi nama "Bacon Shake" yang diluncurkan belum lama ini di seluruh jaringan restorannya. Bahan pembuatnya hampir sama dengan milkshake pada umumnya, termasuk es krim vanila sebagai salah satu bahannya. Sebagai campurannya sebenarnya bukan benar-benar menggunakan daging bacon, melainkan bacon syrup. Di atasnya diberi topping whipped cream dan buah ceri.

Untuk mempopulerkan minuman ini, bahkan mereka memakai iklan komersial dengan tema "Marry Bacon" yang segera menarik perhatian publik. Menurut konsumen yang sudah mencobanya, mereka mengakui milkshake ini memiliki rasa bacon yang unik. Namun ada pula yang tidak menyukai rasanya karena mereka menilai aneh dan tidak pas di lidah.

Namun, meski dikemas secara menarik ternyata banyak pula yang meresahkan kandungan minuman ini. Dalam tiap penyajian Milkshake Bacon mengandung 773 kalori dan 43 gram lemak, lebih tinggi sekitar 73 kalori dan 2 gram lemak dibanding Vanila Milkshake dalam ukuran yang sama.
(Odi/dev)